爱吃热干面，我以为正是武汉人性格所使然：慡快而味重，干脆而利落。

他们处理人际关系，也喜欢像吃热干面一样，三下五去二，不（口者），不嘀哆，也不装模作样。

的确，正如方方所说：&ldo;武汉人特别的真。

&rdo;心直口快的性格使他们即便要说假话，也不那么顺当。

尤其是，&ldo;当他认定你这个人可以一交时，他对你是绝对掏心掏肺地真诚。

他为你帮忙不辞辛苦也不思回报，当然他可能在办事过程中大大咧咧、马马虎虎，但真诚之心却是随处可见的。

&rdo;（《武汉人特别的真》）当然，武汉人并不&ldo;苕&rdo;（愚蠢），他们也欣赏&ldo;贼&rdo;（聪明）。

比方说，他们要夸奖一个孩子，就会说：&ldo;呀，这伢好&lso;贼&rso;呀！

&rdo;当然要&ldo;贼&rdo;的，如果不&ldo;贼&rdo;，何以叫&ldo;九头鸟&rdo;？不过，一般地说，武汉人的&ldo;贼&rdo;，大多&ldo;贼&rdo;在明面上，一眼就能看穿。

他们也会耍点小心眼，做点小动作，玩点小花招，在掏心掏肺的时候打点小埋伏，但往往一不小心就露出马脚来。

因为他们的天性是率真的。

所以，尽管他们也想学点狡滑，玩点深沉，无奈多半学不像玩不好，反倒被人骂作&ldo;差火&rdo;鄙作&ldo;（口者）&rdo;。

武汉人的好相处，还在于他们没有太多的&ldo;穷讲究&rdo;，‐‐既不像北京人那样讲&ldo;礼&rdo;，又不像上海人那样讲&ldo;貌&rdo;。

如果说要讲究什么的话，那就是讲&ldo;味&rdo;。

武汉人的&ldo;味&rdo;确实是一种讲究：既不能没有或不懂，也不能太多或太大。

&ldo;冒得味&rdo;是遭人痞的，&ldo;不懂味&rdo;是讨人嫌的，而&ldo;味太大&rdo;则又是会得罪人的。

&ldo;你这个人还味大得很呀&rdo;，也就无异于指责对方端架子摆谱，不够意思。

由此可见，武汉人的处世哲学比较朴素，而且大体上基于一种&ldo;江湖之道&rdo;。

武汉人的确是比较&ldo;江湖&rdo;的。

他们远不是什么&ldo;最市民化&rdo;的一族。

尽管武汉建市已经很久，武汉人也都多少有些市民气，但他们在骨子里却更向往江湖，无妨说是&ldo;身处闹市，心在江湖&rdo;，与北京人&ldo;身居帝都，心存田野&rdo;颇有些相似。

这大约因为北京周边是田园，而武汉历来是水陆码头之故。

码头往往是江湖人的集散地，江湖上那一套总是在码头上大行其道。

久而久之，江湖之道在武汉人这里就很吃得开，武汉人也就变得有点像江湖中人。

比如&ldo;拐子&rdo;这个词，原本是江湖上帮会中用来称呼&ldo;老大&rdo;的，武汉人却用来称呼自己的哥哥：大哥叫&ldo;大拐子&rdo;，二哥叫&ldo;二拐子&rdo;，小哥就叫&ldo;小拐子&rdo;。

又比如&ldo;叶子&rdo;，也是江湖上的语言，指衣服。

衣服穿在身上，一如叶子长在树上，关乎形象，也有装饰作用。