不过没有这些原材料，他们可以自己种植，好在以竹村的环境，种这些甘蔗之类的，应该还算适合。

光是从别人家里面买原材料，到底容易被别人给捏着，还不如自己种植呢。

第105章云镇赶集

人手的话，还得麻烦林源，抽调一些退伍军人过来，作坊里面有军人的话，也不用担心会有其他人来捣乱。

再加上还有这一层层的护佑，这糖作坊可以开得十分放心了。

不过这作坊虽然还是要和别人合作，但是作为主办人，这次罗青却没有那么轻松了，一切可能都需要让他自己亲力亲为，比如选址、督办、建造、人手很多麻烦的事情，要等着他处理。

罗青在后山的山坳里面，找了一块比较平坦的地方。

开始建造糖作坊，人手充足的情况之下，才费了七八天的功夫，后山就建造起了一大栋房子来。

这么一大栋房子造出现，立刻引来了村里面人的围观，听说罗青又开了新的作坊，一个个还没有进入编织作坊和纸作坊的人，对于他这个新作坊挺心动的想要进入。

不过如今只有红糖加工成白糖的这几道工序之外。

并没有其他的工序，暂时还不需要很多的人手。

罗青一时之间也没有打算，另外招收人，隔了几天功夫，林源已经将一部分退伍军人送到了他们村里面，这些人比较可靠，既可以保护作坊，又可以做工一举多得。

罗青在作坊里面，特意建造了一栋栋的宿舍，每个工人都有自己独立的房间，住房，卫生设施之类的都十分的齐全。

这些退伍军人如果想拖家带口都没问题。

罗青急着赶工，将白糖赶着过年这一波人潮卖出去，很快的就开工了。

这些人手是从孚州那边抽调过来的。

原本这些人打算是第二批要进玻璃作坊的，还来不及学习制作玻璃的事情，林源干脆将这一批人，先送到糖作坊这边来。

罗青从城里面的红糖作坊订购了大批的红糖。

然后由他自己作坊里面的工人，再次加工制成白糖，就可以销售了。

好在这个时候天上的雪花早已经没有下了，路面的积雪也慢慢的融化消散了，不然的话，想从城里拉回这么多的红糖可不是一件容易的事。

来年还是自己种植甘蔗甜菜出来，榨汁自己提炼比较好，也用不着来来回回的忙，光是从城里面托回这大批的红糖，就是一件极为麻烦的事情。

红糖变白糖的这道工序崔福几个人已经十分的熟练，可以做师傅指导那些人来做了。

经过数天的加工，终于赶在祭灶的前三天，做出了一大批白糖，一部分在梅溪县城售卖，另外一部分随船送到孚州去，两个地方都设有售卖白糖的店铺，几乎是一开张，就迎来了大量的人潮，不断的有人购买白糖，让白糖店铺里面售卖的人员差点都忙不过来了。

好在销售这一方面有专门的人员负责，并不需要罗青亲自上场，罗青只是去看了一下销售等基本情况，就回去督促人员继续加工白糖。

白糖的出现，无疑给红糖市场造成了很大的冲击，好在罗青的这些白糖，本身就需要大量的红糖来加工。