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第212章（第1页）
且野生石蛙生长环境不明，如若处理不当，有感染寄生虫的风险，养殖石蛙对孕妇来说，相对安全些。
宝珠对这“大型青蛙”尤其感兴趣，守在煤炉旁等水生炖好后，就沾着虾油津津有味地吃了起来。
小时候每逢夏季下雨时，她娘就拖着他们去江边抓青蛙，青蛙一蹦一跳的，跑得并不快，瞧见一只逮到一只，数量还很多。
但青蛙肉并不好吃，皱巴巴的表皮很苦不能吃，剥去表皮后没剩下多少肉，一只手掌大小的青蛙啃出来的肉还不够塞牙缝的，炖出来的汤的味道还极苦，她娘总是以“清热解毒”为由逼着他们喝。
石蛙就不一样了，表皮q弹爽口，内里肉质介于紧实和嫩滑之间，口感极好，炖出来的汤甚是鲜美，一口下去满嘴爆香。
……
鸽子是从常平县专业养鸽人那买的，那人养的不是市面上的肉鸽，是专门比赛的信鸽。
信鸽比赛，即设定一个固定路线，按鸽子飞行时间的长短来评判冠军、亚军、季军，得奖的鸽子的主人可以得到不菲的奖金。
常年得奖的赛鸽，价值近千元至数千元不等。
水生买到的是被淘汰下的信鸽，即在数次比赛中，一点名次都没拿下的鸽子。
养殖赛鸽的成本极大，需要喂优质的五谷杂粮，蔬菜，以及营养粉等。
初时，养鸽人会同时孵育上百只的幼鸽，全是得过奖的优质赛鸽的后代，经过统一训练后，再从中挑选出优秀的鸽子参加比赛，逐层选拔……
并不是每回都能培育出能得奖的优秀赛鸽，这算是实业里的“赌博”，高投入未必会有回报，但一旦有回报，就一定会有可观的收入。
因此，为了弥补损失，养鸽人都会将“劣质”的赛鸽按高于肉鸽一倍的价钱卖掉。
有不少人同水生一样，看中赛鸽的品质，买回来当肉鸽吃补身体。
买回来赛鸽脚上戴着脚环，标注着“chn，1990，11，171664”字样。
据说这是鸽子的身份信息，意外捡到赛鸽的人，根据信息替其找回主人，主人就会予以对方一定的酬劳。
鸽子肉细腻鲜美，经常锻炼放养的信鸽，肉质更是紧实，比起市场上卖的一炖就烂的肉鸽，要好吃上不少。
小丽高考时吃的就是肉鸽，跟这个根本就不是一个档次的。
水生同时买回了几颗鸽子蛋，跟拇指尖与食指尖圈起的范围一般大，煮熟后蛋白晶莹剔透的，像是果冻一样，吃起来的味道虽然和鸡蛋差不多，但是却很是新颖。
剩下的骨头，小黑也啃得有滋有味的。
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