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随即精神一振,指着秦天:&ldo;继续往下说!&rdo;
秦天受到大太太的认同鼓励,信心更足,一双眼睛越发亮了
&ldo;就是分工合作,客人进来先由学徒接待,能够招呼的就招呼,招呼不下的像谢公子这样的,再交给伙计手上,伙计招呼好,让客人选定茶叶后,再交由学徒称量收银!这样一来,等于多出很多的伙计,不是就解决了伙计不足的问题?&rdo;
大太太听的连连点头,双眼越来越亮,就连月娘和翠微范天也觉得秦天这个法子甚好!
&ldo;而且……&rdo;秦天继续说,&ldo;头先奴婢听太太和谢公子说过,茶叶一道,品才是关键所在,既然如此,为什么不在茶行腾出一个地方,摆上桌椅,做成雅间的形式,让客人歇一歇,品一品茶?让客人有机会多试几个品种的茶叶?而不是只要重要的客人才将之请进内室。&rdo;
秦天所说的这些,在现代的经营管理来说很是常见,可是在这里,一来商家在社会没有太高的地位,有些才学有些心思的,都致力于科举出仕去了,商家能招纳到的好人才不多,也变相地阻碍了商业的发展。
二来,大太太再能干,终究是个女人,读书见识有限,在管理经营上,也难有突破。近几年如果不是有庄信彦暗中相帮,只怕她会更加吃力。可是庄信彦毕竟身有缺陷,也难以面面俱到。
听到这里,了解茶行事务的月娘忍不住道:&ldo;茶行每日接待的客人甚多,这样一来,会不会多出很多不必要的本钱。&rdo;
&ldo;月妈妈说的很有道理……&rdo;秦天转向月娘,笑道:&ldo;可是奴婢是这么想的,能喝得上茶的,自然是生活无忧之人,让客人有机会多试几个品种,或许还能刺激他们买下本来不了解的茶叶,他们完全有这个能力,只要十个里面有两个这样的客人,茶行就不会亏,而且,我们还可以在这个地方安排一两个经验丰富的伙计,不但可以向客人推荐茶叶,也可以和客人拉家常,套交情,人都是念旧讲情面的,长此下去,完全可以将新客变成常客,将常客变成朋友,让他们只要想买茶叶,第一个想到的就是我们盛世,长此以往,我们盛世绝对只赚不赔!&rdo;
听到这里,大太太心中激动不已,恨不得拍案而起,可是她强制压下心头翻腾的情绪,她低头看向秦天,心中除了震惊,更多的却是疑惑,是一种不确定,她深吸几口气,平复了自己的情绪,然后用一种很平静的声音说:&ldo;嗯,难得你如此忠心,我会好好考虑。&rdo;
说完这一句,便端起身旁桌上的紫砂刻花茶盅,慢慢地抿着茶,再无下文。
身后的月娘和翠微被秦天的一番话弄得激动不已,满以为太太会有所表示,可是没想到太太会这种反应,一时都有些摸不着头脑。
同样觉得奇怪的还有秦天,
她低头纳闷:刚才太太明明还对她的点子很感兴趣的,现在为什么又是一种毫不在乎的样子,难道听过就算了?
正在这时,徐福全从外走进来,回大太太的话,&ldo;太太,刚才那名谢公子已经走了,他买下十斤二泉银毫,和十斤雨花茶!&rdo;
二太太放下手中的茶杯,微微一笑:&ldo;也算是一笔不小的生意了!&rdo;说着她看向还跪在地上的范天,&ldo;说起来,这笔生意也有你的功劳,如果不是你及时留住客人,或许客人已经走了!好了,你起来吧!&rdo;
范天见大太太不但没有责怪的意思,还夸奖了他,喜得满脸通红,连着给大太太磕了三个头,才起了身。
&ldo;可是那名公子有句话是说对了,招呼客人不是将客人哄好了就行,扎实的本事也很重要,你以后可得跟着师傅好好努力了!&rdo;大太太瞧着他,脸上虽带着笑,语气却非常的严厉。
范天连声称是。
大太太说完,又瞟了还跪在地上的秦天一眼,淡淡道:&ldo;好了,你也起来吧,两人都可以下去了!&rdo;
此话一出,除了大太太以外,其他人都是一怔。
大太太怎么一句奖赏的话都没有?
&ldo;这次的事情你们也算是有些功劳,我向来赏罚分明,月娘……&rdo;大太太稍稍别转脸,
月娘连忙应声:&ldo;太太有什么吩咐?&rdo;
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