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第550章（第1页）

这样制作出来的面粉吃起来软糯，白菜茎脆脆的，配上料汁（酱料非常重要），不管看上去还是吃起来，都会和真的排骨几乎一样。

之所以要自己做，完全是因为只有自己脑海里有各种奇葩而古怪的秘方，而且她自认为，自己的6级厨艺，做出来的质量也能秒杀任何人。

现在可不是计较的时候，如果真的输了比赛，四个人投票选择，她不忍心去把刘佳宁和光头大叔投出去，也不能保证别人不把她投出去。

而且她现在已经接了系统任务，就不能轻视任何任何一场比赛，能赢，就必须赢，别人输就输了，她要是输了，属性点可就没了。

&ldo;别傻站着，我说我来做，也不等于你们三个就能看热闹了啊，光头，赶紧把土豆切成块，红烧肉大小就行。&rdo;

&ldo;我曹，小马，光头是你叫的吗？没大没小的！&rdo;

&ldo;好吧，铁头，麻烦您把土豆切成块！&rdo;

&ldo;我尼玛……&rdo;

光头大叔笑骂着去忙了，马天瑶看了看另外两人，又开始吩咐起来。

&ldo;你们两个，把冬瓜去掉瓜皮，皮不要刮的太深了，表面留有点绿。然后切成五厘米的正方块，用小刀在冬瓜表面切十字的花刀。切完后用酱油抹在切好的冬瓜十字刀花那一面上待用。&rdo;

&ldo;啊？天瑶姐，你说的太快了，再说一遍？花刀是啥啊？&rdo;

刘佳宁还在问呢，凌云已经开始动手切起来了，这可都是前八强的选手，做菜水平有高低，但都是经历了三轮刀工赛晋级的，改刀还是都很拿手的，当然，光头大叔除外，所以，他被安排切土豆去了……

马天瑶这边，把面粉排骨做好之后，光头大叔的土豆块也切够了，她接过手。

&ldo;第二道，红烧素肉块！&rdo;

红烧素肉块，其实就是红烧土豆，只不过她让大叔把土豆切成了滚刀块，又分别先煎后炸，再加酱油、白糖烧一下，这味道不但好吃，颜色和样子就更像红烧肉了。

&ldo;第三道，红烧素东坡！&rdo;

这道菜，主要就是改刀，冬瓜皮不能全削掉，得留点青色，这样烧出来，就有一种晶莹剔透的感觉了。

做好后瓜皮朝上把冬瓜摆在盘子中，看起来色泽晶莹剔透，就像是东坡肉一样一块块的。味道融合了八角、香菇的味道。也有入口即化的口感，而且比肉更清淡一些，吃多了也不会有肉的腻感。

&ldo;第四道，五香素鸭！&rdo;

&ldo;第五道，梅干菜扣素肉！&rdo;

&ldo;第六道，油煎杏鲍菇！&rdo;

&ldo;第七道，酱烧素鸡！&rdo;

&ldo;第八道，素狮子头！&rdo;

&ldo;第九道，素京酱肉丝！&rdo;

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