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第698章（第2页）

两人噘着嘴讨论着，马天瑶正从厨房出来。

&ldo;你俩不干活聊什么呢？&rdo;

&ldo;哦，我俩……呃……我俩是在讨论……讨论你这个冷粥为啥一放进冰柜味道就变了啊？&rdo;

凌云自然是不好意思问这种问题的，光头大叔和石小小一样不要脸，根本无所谓，直接当面就问了。

&ldo;就这个问题？&rdo;

&ldo;呃……&rdo;

&ldo;这么简单的问题还用问？&rdo;

&ldo;啊？简单？&rdo;

两人齐齐一愣，就听马天瑶笑呵呵的给她俩解释。

&ldo;这还不简单啊，每种食材，在热的状态下、常温状态下、冷的状态下，味道都会不一样啊，这是餐饮基础啊，学徒都知道的，你俩还用讨论？&rdo;

说完，马天瑶扭屁股走了，留下两人大眼瞪小眼。

&ldo;咳……这个解释……好像也对哦……&rdo;

&ldo;话没错，可是这前后的味道差别也太大了吧。&rdo;

凌云还是有些不信，皱着眉看着手里吃了一半的冷粥发呆。

第五百四十四章跟风2

自在居后厨内，吃过冷粥的四个厨师正盯着一大锅粥发呆……

&ldo;这怎么和招牌菜吃到的不一样啊……&rdo;

&ldo;何止不一样，简直就是两样。&rdo;

&ldo;我都尝过了，里面就只加了蜂蜜啊，咱们就是这么做的啊……&rdo;

&ldo;那到底哪出问题了？&rdo;

……

到最后，其他四个厨师也跑过来研究了。

&ldo;会不会是水加的太多了？&rdo;

&ldo;水的多少应该影响不大，现在是咱们的味道出现问题了，不知道为啥，都加了那么多蜂蜜了，咋还不甜呢？&rdo;

&ldo;会不会和温度有关系？我昨天见他们好像用了冰柜冷藏过了？&rdo;

&ldo;嗯，那就对了！来，再试一次！&rdo;

……

等冷藏了半个小时后，众人拿出来一尝，还是大皱其头。

&ldo;这味道还是差的太多啊，咱们温度调的太低了，有些太凉了。&rdo;

&ldo;那就再试试？&rdo;

于是再试……

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