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第131章（第1页）

串串汤底外卖这个事情经过他那天婚宴的广告，消息不仅在镇上，在周围各村也都传遍了。

现在串串的名声正是火的时候，霍家别出新意的喜宴简直给所有人打开了一扇新世界的大门。

村里镇上人成亲，只要不是大户，婚宴都是最令人头疼的问题，因为不仅花的银子多，弄起来还麻烦。

尤其是镇上的人比村民爱面子多了，每次办喜事都必须去酒楼，家里办没有地方不说也丢脸面。

如果串串店的汤底外卖，价格不是太贵的话大家也能学霍家那样办喜宴，既有面子又方便，甚至对镇上的人来说还特别实惠，酒楼一桌酒菜可贵着呢。

对村民们也不错，村里喜宴最头疼的也是人多问题，如果到时候价钱能承受，大家肯定也会学霍承毅这样。

所以这么一想就有不少人去串串店问这个事儿。

蒋胖子也已经看到了汤底外卖的商机，早就焦急得等着霍承毅把经营方案送来了，冬天是吃串串的最佳时机，这时候浪费时间就是浪费银子!

所以霍承毅上门预支分红的事情他二话不说就答应了，条件当然是快点把汤底外卖的经营方案拿出来。

这些稀奇古怪的点子蒋胖子可想不出来，这店说是他们俩一起开的，他蒋胖子纯粹就是干苦力，掌舵决策还得靠霍承毅。

&ldo;不用着急，不吊足胃口怎么显得出咱们东西稀罕?具体施行方案都写纸上了，蒋老哥你要是想赚钱就老老实实按照我说的办，汤底外卖每天最多限卖五十份，超过别人给多少钱都不许再加……&rdo;

&ldo;为什么啊霍老弟?有银子咱们都不赚?&rdo;

头回做生意的蒋胖子压根就不知道什么叫做饥饿营销。

&ldo;银子当然要赚，但物以稀为贵，外卖的汤底泛滥谁还来咱们店里吃?每天五十份卖完即止，再加多少钱都不许坏规矩。另外要是有人想要大量购买办喜事必须提供证明，不然就不能给……&rdo;

&ldo;暂时就这样来，我要出一趟远门，店里有什么问题蒋老哥你能解决就解决，不能解决就拖着等我回来，但是前提蒋老哥你千万不要再用以前赌坊那套手段，咱们开门做生意讲究的是和气生财，另外……处理汤底配料的人一定要稳妥，千万不能有任何问题。&rdo;

现代的东西一句两句解释不清楚，霍承毅也懒得解释，直接叮嘱人照办。

蒋胖子脑子其实挺好使，但做生意的经验太少，还需要历练，而且帮赌坊办事久了处事风格也很容易惹事，必须打招呼。

汤底配料更是重中之重，店里的汤底配料都是用特别铁漏装起来煮的，别人看不见，煮完回头再私下处理配料。

如果店里处理配料的人出了问题，那他们这个生意也就不要做了。

&ldo;行，我知道，老弟你就放心的出门吧。&rdo;

蒋胖子知道轻重，拍着胸口保证。

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