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严格按照说明步骤,先打鸡蛋,分离蛋清和蛋黄,然后和面,发酵两个小时,然后揉面团,搓圆,放入烤盘二次发酵,涂上蛋黄液,入箱烘烤。
这一通忙活下来,天已经完全黑透了。程思思守在烤箱旁边,满含期待地盼望着面包出炉的那一刻。
等待的滋味最难熬了。
终于听到&ldo;叮&rdo;的一声,程思思如聆仙乐。
像模像样地戴上手套,她打开烤箱门,小心翼翼地将烤盘端出来,然后就傻眼了。
这个烤糊的馒头一样,戳一下硬梆梆的东西是啥?
说好的面包呢?说好的松软呢?
程思思想扔掉又舍不得,怎么说也是她费一下午力气做出来的处女作。
将这个&ldo;面包&rdo;盛到一个好看的盘子里,增加一点颜值,她拍一张照片发微博,留作纪念。
程ssweet:第一次烤面包。面包。jpg
不到一分钟,下面就冒出百十多条留言:
&ldo;这是面包?开什么玩笑?斜眼。jpg&rdo;
&ldo;在俺们老家,这个叫饽饽,而且还是地瓜面的那种。&rdo;
&ldo;哈哈哈哈哈哈哈啊哈哈哈哈哈哈哈~&rdo;
&ldo;我思好贤惠,还会烤面包,笔芯(︶):&rdo;
&ldo;恭喜黑暗料理界又添一颗新星。&rdo;
&ldo;怎么办?想吃!还有救没?&rdo;
&ldo;明明可以靠脸吃饭,偏偏要靠才华,我思赛高!&rdo;
&ldo;电影拍完了吗,你就烤面包?尼姑庵里的伙食现在都这么洋派了?&rdo;
……
程思思看着那些搞笑的评论很开心,还跟几个小迷妹互动了一下。
难得她的微博评论还能这么友好这么和谐。
闲着在家的日子,除了和罗燕煲电话粥,程思思便一门心思钻研烘焙。
从一开始的惨不忍睹,渐渐也有模有样起来。她烤得最好的就是戚风蛋糕,做法简单,味道却很好,又香又甜,吃起来很不错。
在微博上看到王洪梅老师正在郊区一个度假山庄里客串一个新片,程思思特地烤出一炉高水平的小蛋糕,装在漂亮的礼盒里,去片场探班。
王洪梅老师见到她也很高兴,还给她引见了好几位知名导演和制作人。
只是人家对她这个名不见经传的新人并不怎么感兴趣,只是礼貌上客气着。
程思思除了感激王老师的提携之恩,倒也并不怎么失望。
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