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第42章 再捉(第3页)

“大佬,放在这个位置可以吗?”

楼川岚见在石桌边,便点点头,“可以,把厨房里所有用盆装的东西全都拿出来,摆到石桌上,我们五分钟后开饭。”

“哦也!”

楼川岚进了后厨,用铁桶将吊炉里的炭火全都取出来,放到烤炉里。

加了些新炭。

她将一个尺寸配套的烤网拿出来,放到烤炉上,随后将吊炉里的羊排一个个取下,全都装进一个盆里。

“自己搬自己的椅子,开饭!”

眨眼间,人手一把椅子,团团围住烤炉坐了一大圈。

楼川岚给每人分发了一个竹盘,一双竹筷,然后将一根根烤的油光水亮、外焦里嫩的羊排分给众人。

矜持点的,还能用筷子夹。

被香疯了的,直接拿起就啃。

“嗷呜嗷呜!”

“真香!”

“好酥好脆!”

“外酥里嫩,肉汁香到爆炸,居然比羊肉串还上头!”

“轻轻一咬就脱骨了,感觉真爽!”

“要不是骨头太硌牙,我非嚼碎了不可!吊炉羊排超超赞!可是为什么没有世界通告?”

“是啊,太不合理了!”

“这么好吃的烹饪,为什么不给安排世界通告?”

楼川岚对没有生成全新的独家烹饪这事,并不意外。

吊炉羊排不太算正宗的复古美食,但烤全羊一定算!

她取出两种蘸料,放到指定位置让大家自主选择。

“这是蘸料,可以干湿分离,也可以混合在一起。还有葱花香菜小米辣,喜欢哪种口味自己盛,多尝试,丰衣足食。”

“闻起来都好香!”

“你们先吃,我烤一波,这样你们等下吃完羊排后能接着吃,就不用等了。”

楼川岚取出烧烤夹。

先来一盆牛肉。

她没有腌制,一来量大,本身准备了蘸料,二来肉很新鲜,切成了掌心大小、厚度0.5厘米的肉片,不算厚。

楼川岚拿着烤肉夹,从左到右将肥瘦相间的牛肉片平铺到两米长、30厘米宽的烧烤网上。

不用刷油了,自身油脂就够用,多了会腻。

炭火旺盛,最后一片牛肉平铺完时,第一片牛肉的半面正好烤熟。

楼川岚从左到右依次翻面,动作流畅极了。

等把最后一片牛肉翻过来时,第一片牛肉正好两面全烤熟了。

“好了,可以吃了,这个时候的口感应该是最好的,再烤一会儿就不嫩了,大家从左到右开始吃,要蘸着蘸料吃哈。”

“太爽了!”

“能吃到人间美味不说,还能感受大佬的细致服务,我感觉在做梦!”

楼川岚忍不住笑,正准备自己也开动,却见男人将放着羊排的竹盘递了过来。

“你吃,我来。”

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