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“换是能换。”枣花忍不住说,“可你要是做坏了多浪费啊。”
“我们跟着宋知青做就行,还是别自己乱来了。”
“可我也想学点儿东西。”王喜娟认真问她,“学会了以后我想吃就可以自己做。”
“宋知青肯定是要走的,在河东大队咱们能跟在她后面,叫她手把手教,离开了河东大队,咱们可就追不上了。”
“对对!”平男点着头,“要我说,趁着这个机会,把宋知青的手艺学来三分,咱们以后就不用愁了。”
宋满冬听着她们说,待平男看向自己,才道“你们要是有想知道的只管问,不过我不是会教人的,只能尽力讲给你们,会多少就看你们自己了。”
做柿子干是十分枯燥的工作,削皮切块晾晒。
宋满冬自己做的熟练,一心二用,边做边观察。
也不知是不是王喜娟有天分,还是每日回去自己也琢磨了,第三天的时候,王喜娟给柿子削皮已经基本上到一遍就能让她满意的程度了。
枣花还缩着手,放不开。
宋满冬不评判什么,只叫她重新削皮。
等这日结束,单独给了王喜娟一兜柿子,“喜娟,这些麻烦你帮我做成柿子干,七天后拿给我。我下次去公社给你带头花。”
枣花担忧着,“宋知青,你自己不是能做?怎么还叫喜娟来?万一她做坏了……”
“不叫她赔。”宋满冬先说,又道,“这几日我还有别的事情要忙。马上天就冷了,我们知青点在准备过冬的东西。”
院子里的秋菜要收割,养鸡鹅的棚子也得加固一下,还要多捡点儿柴火,既是囤过冬的柴火,还留作熏肉的柴火。
当然,事情虽多,其实也不影响她做柿子干。
毕竟做柿子干对她来说,要不了几分钟。
她只是想看王喜娟会不会应下?又能做成什么样。
如果她明年已经离开河东大队,挑起担子做柿子干的人,绝不能畏手畏脚。
不止能做出来,还得能压住其他人。
除了王喜娟,宋满冬还属意平男。
只是人有亲疏远近,她心里也难免有偏向,还是希望王喜娟能撑起来。
王喜娟的柿子干还没做出来。
陈家明先带来另一个好消息。
柿子干对东风公社的人来说,不是什么罕见的东西,到了秋冬青黄不接的时候,家里买回来点儿柿子干、柿饼都是常有的事儿。
今年看供销社开始卖,便陆陆续续有人往家买。
可黑市上的柿子干却完全不同。
还是头一次发现,柿子干能这么透红漂亮。
虽然比供销社贵上几分……
才几分算什么!
尝过味道的人狂买,甚至死乞白赖的想求着帮忙卖柿子干的人多卖点儿。
连贺永明自己都吃完忍不住又去买了。
晒好的柿子干是金橘色的,口感内软外韧,有嚼头,但不费力,甜味儿是柿子自有的清甜,吃起来有柿香,却不腻口。
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