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厨房里传来叶青青清脆的笑声,以及晨晨咿咿呀呀的小奶音。
唐肖景忽然笑了起来,每天家里都有人做好饭菜,满心期待地在等着自己回来,这种感觉真好。
回到家后,父子俩自觉地提着鱼去后院处理。
叶青青都快做好饭菜了,两条草鱼和鲫鱼被唐肖景放到水池养着,留着慢慢吃。
至于其他的小杂鱼,统统没有逃过唐家父子的刀下。
处理好之后,唐山将小杂鱼的内脏,全都拿到鸡圈去喂鸡。
唐肖景则端着小杂鱼去厨房找叶青青。
处理鱼,他们父子俩特别拿手。但是做鱼那就不行了,做的鱼又腥又柴,特别难吃。
叶青青刚把饭菜做好,唐肖景就端着着清理好的小杂鱼过来了。
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“哪里来的小杂鱼?”
“刚才路过后山的时候,见到有几个小孩在小溪里抓鱼,爹想吃炸小杂鱼了,就跟他们买了。”
“除了这些小杂鱼,还有几条小鲫鱼和两条两三斤重的草鱼呢,都养在后院的水池里了。”
叶青青看了看盆里的小杂鱼,处理得还挺干净的,肚子里面的黑膜也全都刮得干干净净的。
“先沥一下水,等吃过晚饭我再把它们给炸了。”
这是叶母教她的,炸鱼之前,要先把水分沥干,不然在油锅里容易炸锅。
吃过晚饭,叶青青鱼里加入盐、姜片和一点其他的香料,拌均匀后腌制两刻钟。
然后将小杂鱼裹上面粉,放到滚烫的油锅里炸到变色,炸好后又重新复炸一遍。
炸好的小杂鱼,外酥里嫩,连里面的小刺都可以吃掉。
闻到香味,家里的4只狗子早就眼巴巴地守在一旁,口水都滴到地上去了。
没多久,唐山就端着刚炸好的小杂鱼过去叶家找叶父喝酒。
今天月色不错,叶青青干脆端了一碟金黄酥脆的小杂鱼出来院子的石桌上。
叶青青还在喂奶,不能喝酒,唐肖景就泡了两碗蜂蜜水过来。
小两口一边赏月,一边聊着家里的大小琐事,看着十分诗情画意。
不过两人刚坐了一会儿,叶青青就坐不下去了,匆匆忙忙拉着唐肖景回屋。
才一会儿,她手上、脖子和脸上就被蚊子咬了好几个包。
叶青青在心里骂骂咧咧的,觉得大晚上的在院里赏月,简直有病。
一点也没想起来,这事还是她提议的。
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