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第359章 做鲜花酱（第3页）

“你俩先看我操作，花瓣要一片片的摘下来，花梗和里面的花蕊是不需要的扔掉就好。”

此刻李恒正在教两小只，怎么处理采摘回来的花朵。

因为要确保花朵的新鲜，所以他们采摘的时候，是连着花梗一起折断的。

这么简单的任务，两小只自然是不在话下，她俩还趁着李恒没注意，抓了一把红色的花朵，塞进嘴里尝了尝。

味道稍微有些苦涩，闻着挺香的，怎么就不好吃呢？

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小赤有些纳闷，看来只有指望李恒哥哥，将它们变成美味的食物了。

两小只自以为她们的小动作，瞒过了李恒哥哥。

其实不然，以李恒对她俩的了解，不偷吃才奇怪了。

只不过李恒回来后，已经先和江雪儿确认过了，他们摘回来的这几种花瓣都是无毒的。

所以他才没有阻拦两小只偷吃。

作为常年跟灵植打交道的灵植宗弟子，这点儿判断力她还是具备的。

出乎她意料的是，李恒竟然会想到用花瓣儿来做美食。

摘好了的花瓣，需要用凉白开清洗干净。

长时间暴露的空气中，难免会沾染一些尘土啥的，还是洗一洗比较放心。

花瓣洗净后，将其捞出，尽量甩干上面的水分。

然后再将它们平铺在筛子里，放置在阴凉通风的地方，尤其注意不能放在太阳底下暴晒。

大概晾置一刻钟的时间后，将不同种类的花瓣，分别放在不同的盆中。

准备同等重量的白糖，少量多次的加入盆中。

一边加糖的同时，还要轻轻揉搓花瓣，既要最大程度的保证花瓣的完整，还要把里面的汁水挤出来。

等到花瓣开始变得粘稠时，就差不多了。

腌制好的花瓣，装进用开水烫过一遍的，无水无油的罐子里。

先将花瓣压实，然后在罐口倒入一层蜂蜜。

蜂蜜是李恒路过一个蜂巢时，跟蜜蜂们借的，至于它们同不同意那就不知道了。

反正还是不可能还了，那可是他凭本事借来的，为什么要还呢？

加完蜂蜜后，最后再将罐子封好口，放入冰箱内，腌制大约十日。

其实李恒现在做的并不是鲜花饼，而是鲜花酱，这种酱也是可以直接食用的。

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