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时下人们其实喜欢的是肥肉,毕竟缺油水。
不过宫里还是不一样,要瘦的也可不是不行。
选好肉后,先把肉切块,要切的大小差不多,都是方块,用干净金黄的稻草扎起来。
现在的猪肉反倒是不能焯水,不然会失去滋味,就在扎之前多洗洗就好。
然后炒出糖色来,再加入热水,加盐调味。小火放入猪肉,加入几颗莲子,桂圆,姜和葱调味。
再放酱油,小火焖煮一个时辰左右就可以开锅了。
用砂锅焖煮,口味更佳,稻草的清香进入肉里,更是别有一番清香,解腻提鲜。
晌午的时候,红烧肉送去宫学,看见的孩子们都香的流口水。
不过孩子们都不能多吃,怕油腻。
二皇子痛苦的趴在桌上,面前的饭菜一口也不想吃了。
他也想吃这个肉,可他这几日喉咙疼的要命,太医的话是一点油腻辛辣都不许他碰的。
不闻到也就罢了,这一闻到,再看看自己面前清汤寡水白菜豆腐的,简直是想哭的心都有了。
这也太痛苦了……
偏偏四皇子还气人,故意拿肉晃悠,二皇子唉了一声,低头继续吃自己的,不吃也不行,喉咙疼的不得了,肚子还饿的不得了,简直了……
象儿和玉珠儿也不能放开了吃,玉珠儿可以吃三块,一块也挺大的了。
象儿可以吃两块,最开始只能吃一块呢。
不过他身体好,软磨硬泡的就成两块了,用筷子夹成小块,吃的很开心。
吃的满足的储君充满了力量,于是下午上课的时候他就……在课桌上睡着了……
还好下午不是赵康泰教导他们,老先生吹胡子瞪眼:“储君如此疲乏?”
大小孩子们不在一处,跟象儿一处的是几个小的,几个面面相觑,还是照顾储君的流霆赶紧进来叫醒了象儿。
还好,被叫醒后象儿态度很好的起身道歉:“老师我错啦。”
老先生嗯了一声:“既然困倦,就喝口茶提提神,好好念书。”
象儿哦了一下,接了流霆递过来的茶喝了一口,继续念书。
老先生们虽然教导所有皇子公主,但是储君睡着了那绝不行。
谁不听都行,他可不能不听。
哪怕现在教导的都是一些启蒙的东西呢?
还好,这千宠万爱的储君虽然淘气,但是也好管教,说的进去话。
老先生们现在对象儿唯一的不满就是他太过淘气了,这一点老先生们觉得不太妥当。
这日后毕竟是要做一国之君的,一定要稳重才好。
想想当年陛下念书的时候,多沉稳?
不过这孩子聪慧,很多东西教一次就能记住,教三次就忘不了。
开始描红后,显得没耐心,但是先生叫做的,他也不推辞。
就是好好的字,写着写着就开始走样了……
老先生们也算有经验,知道小孩子也不能一味地责备,也得夸,所以都不说什么,慢慢来,这才多大呢。
下午回来的象儿早就不记得早上不想去念书的事,见了无眠就叫:“娘亲!”
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