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第110章 哄媳妇（第3页）

将里脊肉一分为二，一半切片一半切丝，分别用来煮汤和炒肉丝。

刚将肉丝切好姚清莹那边就已经把锅烧热了，一勺猪油下锅，等油化开的功夫将开了的两朵鸡枞撕成小块儿，油化开下锅爆炒鸡枞的香味儿弥漫开来，正添加柴禾的姚清莹抽了抽小鼻子，嘟囔着小嘴，抬眼往锅里瞅去，

妧一看着，忍不住打趣一声小馋猫，翻炒鸡枞避免糊锅，等鸡枞里的水分离出来后放入两勺盐，再倒入一瓢清水待锅煮沸。

趁着等待水开的时间，将肉片过一遍清水，洗去残血，加入盐，味精，生抽腌制，放少许葛粉揉捏均匀，放置一旁等待。余下时间将那朵未出土的鸡枞撕成小段放到碗里，抓一把青椒将碗填满，洒上一小勺盐最后淋上一勺猪油。

做完这些锅里水已经开了，揭开盖子扑面而来的鸡枞香味就让人不禁流口水，妧一盛了一碗菌子汤出来，方才将腌制好的肉片下锅，顺便将蒸笼扣在汤上，把装着鸡枞的碗放进蒸笼，这才扣上祸害，任其慢蒸熬煮。

这时姚清莹突然开口问道：“小妧子，是不是还有一道炒的菜啊？”

之所以这么问，是她看菜板的肉条，很像之前吃过的炒肉丝用到的肉条。

“是啊，怎么了？”妧一点头，并不意外憨憨能猜到最后一道菜。

姚清莹低头看了看旁边不多的干竹枝，干笑道：“家里干柴似乎有点不够了啊，可能只能坚持到汤出锅。”

“这样啊…没事，你先烧着，保持小火慢慢煮，柴的事我想办法。”妧一将肉丝以腌制肉片的方式腌好后便回了院里，去角落捡起放置在这里的废弃地雷，现在到了使用后备隐藏能源的时候了，撬开一枚取出里面的炸药，抽了一把围栏栅栏，这些围栏本身就是用来限制四宝的，如今这四个家伙都放出去了，这围栏也就可有可无了。

抱着栅栏放到灶台边，姚清莹看着这捆湿哒哒的竹栅栏有些懵，这么湿能烧得燃吗？

很快妧一就用实际行动证明不仅能烧，而且还能燃得很好，先是掰下一小块炸药抛进灶里，炸药遇到明火顿时如明亮的火星剧烈燃烧起来，释放出大量的热量，以至于锅盖上水雾倍涨，这时将湿竹栏放进灶里，水分肉眼可见的速度被蒸干很快就看到竹栏开始发黑，冒出火焰燃烧起来。

“咯就这样。”妧一演示完毕，拍拍手，这把火结束，锅里的汤跟蒸的菌子也就开出锅了。

这会端起刚盛起的菌子汤，感受了一下温度，已经到了入口的温度，转手递给姚清莹。

“耶！谢谢小妧子！”姚清莹笑颜灿烂的接过这碗菌子汤，迫不及待的尝了一口。在这烧火，菌子的鲜香时不时的就在她鼻子前打转，可把她馋坏了。

尝了一口纯菌子汤，姚清莹惊叹道：“哇！这汤好鲜美！”

“小妧子，你也尝尝！”如愿尝到了汤，姚清莹忍不住起身将汤端到妧一面前，让妧一也尝尝。

妧一面对媳妇的分享，象征性的品尝了一口，咂咂嘴，感受其中咸淡，汤有点偏淡，倒将菌子的鲜充分显露出来，肉腌制过本身就有味道，后面也就无需放盐了。

姚清莹见妧一闭眼回味，忍不住期待的问道：“小妧子，怎么样？”

妧一点点头，回道：“不用放盐了。”

姚清莹：？？？

妧一睁眼见媳妇眼神古怪的盯着他，伸手摸着后脑勺，尴尬笑道：“不好意思说错了，汤不错，很好喝。”

姚清莹这才收回眼神中的异样，扬起俏脸傲娇道：“对了嘛，我的口感又岂会出错。”

“哈哈，对对，我媳妇的口感那是没得说，让我媳妇夸好吃的必然不会差。”

“哼哼…”

最后一把火烧完，蒸菌，菌相继出锅，完成体的色鲜味具全，尤其是里面还有大块的肉肉，更是让姚清莹眼馋不已，强忍着冲上去大快朵颐的冲动，将汤与蒸菌端到院里的小桌上，回来洗锅添火。

等最后的青椒肉丝出锅，

最后的一道菜端上餐桌。

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