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“咋不早说呢?不过,这确实是个好消息啊!”
见婆婆这么一说,徐曼婷立马弱弱地解释道:
“妈,本来,我俩就想着,把这事情办成了以后,再告诉您二老。
畅哥哥说了,这次的扩招,和以往不一样,办理起来,比较麻烦。
办完后,再说。
今天他去办理手续了。
我没有告诉他,就一个人回来了。
还把这事提前说给了妈。
就这,妈还说我没早说呢。”
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一听儿媳妇的话,洪霞立马话锋一转,道:
“还是我儿媳妇好。
畅那小子,还真是个没有良心的货!
还给妈卖乜哩!”
顿了顿,洪霞又说道:
“都这么大个人了,不就说个话么,咋还这么费劲哩?”
说完,洪霞在儿媳妇徐曼婷的手上,重重地拍了一下,并高兴地说道:
“好!妈替你们高兴!
走,到厨房,跟妈一块儿,做好吃的去!”
话落,洪霞就从沙发上起身,拉着儿媳妇的手,进了厨房。
一到厨房,洪霞拉开收藏柜的门,从里面取出了一些黄花、木耳、油豆腐皮;递到徐曼婷手里;并对她说:
“拿几个小盆,用温水,把这几样干菜都泡发一下。”
接着,洪霞又打开冰箱的门,从中取出了青菜、胡萝卜、韭菜、蘑菇、豆腐、肉丁,放在一个较大的盆里。
然后,除过肉丁之外,她将盆端到水池边,把菜分别洗净。
继而,在婆婆洪霞的指导下,徐曼婷将所有的菜,都切成了小丁;并备好了葱、姜等小料。
紧跟着,婆媳二人架锅,点火。
等锅热了后,洪霞便往锅里倒了适量的小榨菜籽油。
随着“刺啦”一声,葱姜小料入了锅。
紧跟着,洪霞就把肉丁放入锅中进行煸炒。
煸炒出肉香味后,她又将备好的食材放到锅中,进行翻炒。
见各样食材断生变色以后,加入调料,以及适量的水;烧开;放到一边备用。
如此,臊子汤就好了。
接下来,洪霞又拿了一口深锅,放在灶上,加入适量的水,烧开,下入干细面条。
不大一会儿,面就熟了;关火,捞面出锅,放入碗中;浇上做好的臊子汤,并在其上,撒些韭菜碎。
就这样,一碗汤鲜面利的美味臊子面,就被洪霞和徐曼婷婆媳俩,做成了。
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