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小妹气得够呛,“大哥,你太欺负人了,你在我脸上画乌龟明明就是你不对,还说我毁掉了你的画家梦,真是气死我了。”
“你还敢说不是你毁了我的画家梦,当初你一醒来,看到我在你脸上画了一只可爱的小乌龟,你不但不赞美几句,不赞美也就罢了,可你为什么要‘哇’的一声放声大哭。你这一哭把你伯母招来了,你不是不知道,你伯母是个完全不懂欣赏高雅艺术的农村家庭妇女,她看到我在你脸上留下的杰作,二话没说,抄起扫帚就给我一顿好打。从这以后,只要一拿起画笔,我就想到要挨打,就再也没心思作画了。你敢说,这不是你害的?”
黄坚强词夺理的话气得小妹张口结舌,无言以对。依兰在一旁笑得花枝招展。
所有的一切都准备妥当,一家人都围在厨房看他堂哥炒菜。黄坚看到他堂哥炒菜像耍杂技一样,觉得很好玩,他也想试试。等他哥炒菜完毕,黄坚卷起衣袖走到灶背后,说是要露一手给大家瞧瞧。
“大哥,你就别献丑了。吃你做的菜,那是需要勇气的。”小妹泼黄坚的冷水。
黄坚充耳不闻,只顾低头洗锅。
“他高傲,但是宅心仁厚;他低调,但是受万人敬仰;他把神赐给人类的火运用得出神入化,烧出堪称火之艺术的超级菜式。他是神仙的化身?还是地狱的使者?没有人知道。但是,可以肯定一点,大家都称他为食——神——”毕竟兄弟情深,黄强为他哥大吹法螺。
厨房里发出一阵哄堂大笑,笑声惊飞了窗外树上已经歇息了的七只小鸟。
“小妹,你去烧火,大哥专门为你做一道菜。”
“大哥,你不是说真的吧?”小妹有些犹豫不决。
依兰当然知道黄坚不会炒菜,他这样做无非是想逗家人开心,她笑着走到灶前坐下。夹了一把柴火放进炉灶里,结果物质燃烧的两个条件都不具备,柴火没有燃烧起来,只冒出一股黑烟。依兰低下头,对着柴火吹了两口气,柴火还是没跟氧气充分接触。
吹火朱唇动,添薪玉腕斜。
遥看烟里面,大似雾中花。
“大哥,如果你一直坚持作画,今日画一幅《美女生火图》,一定会胜过《蒙娜丽莎的再次微笑》。”黄强对他哥说。
“不是在沉默中死亡,就是在沉默中爆发。”这句话一定是鲁迅生火时的心得体会。那柴火突然“轰”的一下燃烧起来了,把依兰吓了一大跳,脸都吓红了。
见此情景,小妹也到灶前挨着依兰坐下,“依兰姐,我帮你。”依兰红着脸点点头。
“大哥,你要做一道什么菜啊?”小妹放了一根木柴进灶后,抬头问黄坚。
“我这道菜叫做‘银海挂金月’” 。
“‘银海挂金月’?菜名很好听,怎么做的?不知道好不好吃?”
“丫头,菜做好了,我一定让你先饱口福。好了,在做菜之前我先给你讲讲这道菜的历史。世界上最早的菜谱,出现在我们中国,这本世界上最早的菜谱中一共记载了十八道菜的做法,其中就有这道‘银海挂金月’。至于这道菜的具体做法,我告诉你它的另外一个名你就知道了。”
“它还有一个菜名?为什么只要知道它的另一菜名就知道怎么做了?”小妹不解。
“这‘银海挂金月’其实它就是鸽蛋汤,小小的鸽蛋漂在一大碗汤里,不是像极了月亮吗?”
“我还以为是什么美味佳肴,原来就是平常的鸽蛋汤,故弄玄虚。”他堂哥说着就走出了厨房。
黄坚不理他哥,对小妹说:“做这道菜的第一步,也是最关键的一步,就是要把锅洗干净,如果锅没洗干净……”
“大哥。”小妹打断黄坚的话,“你尽说废话,好像谁做菜不洗锅似的。关键的一步我掌握了,讲讲接下来该怎么做吧。”
厨房里发出一阵笑声,依兰也笑了。
黄强给他哥拿来鸽蛋,在碗边“旁敲侧击。”
黄坚很小心地把油放到锅里。待油完全融化了准备放水时却没看到舀水的瓢在那里。他环视了一周,看到厨柜里有一瓶矿泉水,伸手就拿了过来,拧开盖子就往锅里倒。
“大哥,菜谱上说要用矿泉水吗?”小妹问道。
“嗯,非用矿泉水不可。”
“大哥,这我就不明白了,世界上最早的菜谱没有上千年的历史,几百年总该有吧,那个时候有矿泉水吗?”
“丫头,你真是孤陋寡闻,你知不知道,修建埃及金字塔的奴隶们的劳动报酬是什么?是面包和啤酒。奴隶们干活累了,就停下来大口吃面包,狂饮啤酒。”
小妹满脸狐疑地望着黄坚,这时黄强说话了,“没错,的确就是这样。我们历史老师说,早在六千年前就已经有啤酒了。”
黄坚看着小妹,接着说:“金字塔留给后人太多不解之谜。比如说那上万吨重的巨石是如何搬到几十米高的地方去的,许多伟大的科学家穷其一生,研究了一辈子都没有找到答案。但这难题如今被我攻破了。”
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