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第330章 预备过年物品腊肠and腊肉（第2页）

再由6个强壮的男人去猪圈把猪拖出来，猪叫声回荡在整个小村庄的上空。

一声凄厉的惨叫后，现场恢复平静。

猪腥味有点子浓，邱灵赶忙回到车上，闻了点栀子花香水缓缓。

不多时，猪杀好了。

小肥猪的主人正在把肉分为小块，他老婆在塑料口袋上写了猪肉不同部位的名字，方便一会儿直接装。

这边是一条龙服务的，还会帮忙把猪大肠洗好。

味道大得很，邱灵就只好溜去看王阿婆和桂花婶买肉了。

两人要的量大，不是买一两只猪可以完成的，只能趁别人杀猪的时候，挨家挨户上门问，然后东凑一点西凑一点。

最终桂花婶买了180斤肉，王阿婆只买到300斤，有点不够，她们都打算再去镇上的菜市场买点凑数，到时候不送出去，就留下自己吃。

肉装好了，还得浩浩荡荡地搬去土路边。

陈欢小轿车的后备箱装满了肉，倒是邱灵的车上还有多余的位置，王老汉就去砍了一些柏树枝，让王阿婆和桂花婶拿回去熏肉。

忙完都已经大中午了。

王老汉的媳妇儿准备了杀猪菜。

邱灵还特意送上了自家那头大肥猪的猪大肠和一些内脏。

红烧肥肠、泡椒炒猪肝、麻辣毛血旺、尖椒回锅肉、青椒肉丝、清炒莲白、酸辣土豆丝、清爽解腻萝卜汤。

满满一大桌，喷香！

自家喂养的猪肉吃起来压根没有猪腥味和猪骚味，回锅肉里的糯叽叽的大肥肉，邱灵都能干吃上几块，还有嫩如豆腐的猪血，是后世煮火锅的冷锅鸭血完全不能比的！

猪肝和肥肠就更别说了，就是两个字，好吃！

这一顿吃得肚儿滚圆，吃完饭又聊了会儿天，她们就该走了。

趁肉新鲜，今天下午最好是都腌制上。

邱灵还好，王阿婆和桂花婶的工作量才比较大。

走的时候，王老汉还送了一些自家种的菜，后备箱装不下，就只能塞到小轿车的后座。

这下王阿婆和桂花婶只能都来坐邱灵的皮卡车。

上塘街。

哼哧哼哧地分完了肉，各家就都去忙活了。

邱灵下午还有货要收，而灌肠与熏制都极耗费时间，她根本没空做，就询问了王阿婆和桂花婶，哪家做的腊肉和香肠最好吃？

“你可以先去问问红姐。”桂花婶推荐道。

王阿婆也跟着点头，“她娘家妈以前就是专门帮人熏腊肉、香肠的，后来生病就没做了，小红倒是得了真传，她做的腊肉和香肠味道特别好，我们都弄不出来那个味儿！”

王阿婆和桂花婶肯定不会骗自己。

都是羊城人，口味其实也都差不多，她们都极力推荐，那肯定是好的。

邱灵立刻拿上钱，觉得不够，又拎起一块三斤重的五花肉和鲜排来到红姐小卖部。

红婶儿守在小卖部里，正织着毛衣。

听到脚步声，头也没抬地招呼道：“要买什么自己拿，货架下面有价格。”

邱灵走到她面前，“红婶儿，是我呀。”

听声儿红婶儿就猜到了来人是谁，她笑眯眯地抬起头，冷不丁又看到邱灵手里拎着的肉和鲜排，不解地问：“你这是？”

“我听说红婶儿做腊肉和香肠的手艺是整个上塘街最好的，所以就想请你帮个忙。”邱灵先来波小小的彩虹屁。

还以为啥事儿呢，就这儿？

红婶儿豪爽道：“就这两块肉吧？没问题，你留在这里，我家也就这两日要开始熏腊肉了，到时候我给你一并做了就是。”

红婶儿知道自家老娘喜欢到处收纸壳子和矿泉水瓶，邱灵这孩子也有心，每次都把这些东西留给自家老娘，凭着她的这份善意，这个忙她忙了。

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