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“爸爸,这外国火腿有没有爷爷做的腊肠或者熏肉好吃?”沐沐咽了下口水,已经忍不住想吃了。
“每个人的喜好不一样,等下你尝尝就知道了。”李东切下来一小块,然后又切成六个薄片。
“爸爸,我要,我要。”
“爸爸,我也要。”
“这片拿给姥爷。”
“这片拿给姥姥。”
“这片给妈妈。”
“爸爸,那我的呢?”沐沐撅着嘴巴,可怜巴巴的瞅着李东。
“这是你的,这是妹妹的,这是爸爸的。”李东指了指盘子里剩下的这三片。
“好嘞!”沐沐兴奋的拿起一片放进嘴里,大口咀嚼着。
“好吃,真好吃。”
“感觉还可以。”薛佳琪尝了一口,她对于这种熏制出来的食品不是很热衷,偶尔的会吃一点。
李东尝了一口,味道确实不错,要不然也不会远销全球,成为西班牙的一张名片。
“爸,这火腿切起来还挺有讲究的,可不是随便切的。”李东继续切火腿。
李东仔细地研究着火腿的纹理,他知道切火腿不能心急,要顺着纹理慢慢地切。他先从火腿的一端下刀,轻轻地划开表皮,然后将刀深入火腿内部。
火腿的油脂在刀刃的切割下缓缓渗出,那浓郁的香气瞬间弥漫了整个客厅,仿佛是火腿在释放它所有的精华。
李东一片一片地切着,他的动作越来越熟练。火腿片薄厚均匀,每一片都像是一件艺术品。
老祖宗讲究“色香味俱全”,就是从各个角度来定义美食。只是好吃还不够,还得好看,好闻。
“姥姥,爸爸好厉害呢。”曦曦坐在郑霞的腿上,一边晃悠着一边吃着。
“那当然了,你爸爸在做饭方面确实是出类拔萃的,是第一名。”郑霞笑着回答。
过了一会儿,李东已经切满了整整一盘的火腿。火腿片整齐地排列在盘子里,色泽鲜艳,散发着迷人的香气。那火腿片的瘦肉部分透着淡淡的粉红色,脂肪部分则如同晶莹的白玉,红白相间,十分诱人。
“哇,好漂亮啊!”沐沐赞叹道。
“爸爸好厉害!”曦曦也跟着欢呼起来。
“爸,有红酒吗?配着红酒更有滋味。”李东擦擦手,坐下来。
“有,我去拿。”薛仁刚笑着点点头。
一家人围坐在餐桌旁,开始品尝这来自西班牙的美味。李东把火腿片放在温热的面包上,再加上一点特制的酱料,递给郑霞。
“妈,给您。”
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