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第893章
原来这些吃的都是来仪楼的东家研制出来的,真厉害呀。
他们看向洛盈盈那边,眼神中生出羡慕之意。
等过了有一阵,那香味越来越浓郁,粗盐和五花肉的焦香混合在一起,变成浓郁而醇厚的肉香。
那几个做饭的人不约而同地咽了下口水。
好香呀,
闻上去像是五花肉的香味,但又不没有猪肉的那股猪骚味。
“咕噜咕噜”
不知是谁的肚子叫了一下。
“咕噜咕噜......”
“咕噜咕噜......”
“咕噜咕噜......”
是一群人的肚子在叫。
紧接着,随着一阵刨土的声音,然后是锡纸被打开的声音。
灶房里的香味越来越浓郁。
他们一边干着手上的活,余光忍不住往掌柜那边瞧。
掌柜做的是啥呀?
能不能给他们吃一口?
洛盈盈用刀轻轻刮开五花肉表皮上面的粗盐。
猪肉外面那层脆皮已经完全烤出气泡,刀在上面刮过,发出沙沙的响声。
一刀切下去,像是薯片一样,发出脆脆的响声。
五花肉怎么会烤出这样的质地?
这到底是什么呀?
这香味也太犯规了吧?
那些人在心中狂叫,口水就像是打开了阀门,一个劲地往下流。
洛盈盈用刀切出来几块,用筷子夹起来一块,仔细品尝。
外面那层猪皮很酥,下面一层肥肉又很好地总和了猪皮的焦,变成熟脆却不焦干的口感。像是裹着浓郁油脂的薯片。
底下的瘦肉也烤得入味,一口能吃到三种层次的口味。
“脆皮五花肉出炉了,大家过来尝尝本季度的新品。”洛盈盈招呼他们过来品尝。
那些人立刻放下手上的活,一拥而上的围住洛盈盈,
“掌柜,这个味道好香呀。”
“掌柜,这是怎么做的呀?之后能教我们做吗?”
更有直白者,“掌柜,我我......我想尝一口。”
引起哄笑声一片。
洛盈盈将几条五花肉分成小块,旁边摆着一点配着吃的生菜。
“大家来尝一尝。裹在菜里面会更好吃。”
有个最先吃螃蟹的人从人群里挤出来,从盘子里捻起一块肉放进嘴里。
那焦脆的外皮一下子征服了他的口味,
他发出一声惊叹:“嗯......”
“我这辈子吃过这么多猪肉,还没有吃过口感这样焦脆的。”
他是这些厨子里面最年长,也是资历最丰厚的那个。原本是在别的酒楼做事,因为得罪了掌柜,后来跳槽到来仪楼来的。
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