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第591章 薙切蓟的计划（第2页）

但如果换成现代的方式的话那就完全不一样了，现代的调味料包括鸡精这些，完全可以替代之前那些繁杂的步骤。

毕竟原本熬制的那些汤汁就是为了提升鲜味儿，但如果是只提升味道这方面来看的话，现代的这些调味料能够做得更好。

所以那些在百年前叱咤风云的厨师们，如果真的放到现代的话，还真不一定就能够比他们做得更好。

随着科技的发展，有很多东西真的轻而易举的，就取代了他们曾经的那些前辈们的努力。

为了开发出那种香味，需要经过怎样的实验？需要多少工艺步骤的铺垫才可以？

到了现代之后，只需要将调味料混合在其中就已经足够了，顶多也就是需要注意一下混合的时间，或者干脆注意一下混合的量而已。

也正是因为如此，所以现代真正能够称得上顶尖厨师的就比较少了。

毕竟在现代科技的辅助之下，很多厨师也可以让自己的厨艺进步到让人觉得非常好吃的地步。

如果放到更古老的时代的话，一定会是一位大师吧，不过如果放到更古老的时代。

没有现代调味料的辅助的话，现在的厨师还真不一定就能够比得上古代的那些大厨们。

这就是时代的不同了，不同的时代也有着不同的意义，没有办法进行简单的比较。

不过也正是因为现代工艺的进步实在太大了，所以导致在有关于厨师厨艺的考核方面也变得更高了。

曾经能够成为特级厨师的考核标准，现在已经完全不行了，需要进行更高的提升才行。

现代工艺制作出来的那些调味品，变相的拔高了整个厨师界的厨艺。

或者说，整体的拔高了全人类的厨艺，毕竟只要不是天赋异禀的。

按照说明书来制作的话，有了那些调味料也可以做得很好。

如果真的天赋异禀的话，那就实在没有办法了，毕竟菜谱这种东西可以教人怎么做菜，不能教人怎么违背自己的天性。

“那当然不可能了，现在和曾经可不一样了，况且我也从来没有想过要改变那么大的规则，我只需要其中一小部分就行！”

薙切蓟可不会像自己曾经的时候那么天真了，如果认为自己真的能够大肆的改变这个世界的规则。

按照自己原本想的那种想法进行下去的话，那未免有些太过于异想天开了。

就算是那些真正的大人物们也没有办法做到这种程度，毕竟在这个世界上人类是有着极限存在的。

但是虽然没有办法做到那种程度，也不代表着自己就不能够改变其中一小部分，不同的规则之间维护的力度也是不同的。

更何况有关于厨师那方面的规则，更多的除了注意食品的相关安全等等以外，其实是没有很多强制性的规则的。

大家能够钻空子的地方其实还是蛮多的，只要你不明目张胆的去跳脸也就没有问题了。

如果自己低调一点，再通过打好关系的方式拉拢一些议员的话，也不是没有可能从明面上改变的。

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