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现在又和海底的鱼势均力敌,僵持不下了。
怕老爷子发生危险,陈红赶紧把自己的鱼竿往钓孔一插,过去换手帮忙。
“周伯伯,您歇一会儿,我帮您钓一会儿,等我累了,咱们再换手。”
听了陈红的话,周易爸恋恋不舍的把鱼竿交到陈红手里。嘴里还不停的叮嘱,
“我感觉这条鱼可不小,你可一定要小心,千万别把它放跑了!”
“周伯伯放心,我一定帮您把这条鱼留住,让您亲手把它钓上来。
您今天的运气真好,上的都是大鱼!”
陈红感觉她破解了一门密码,哄老人开心和哄孩子也没太大区别,换个称呼就行!
周易爸高兴的在旁边站着,盯着陈红手里的鱼竿,瞪眼攥拳替陈红使劲,看着不比自己出手钓省力。
陈红不敢说,她也不敢笑,只能不错眼的盯着鱼线的走向,提竿,摇轮,反方向抽竿。
几次打断大鱼的逃跑方向,扰乱了大鱼的游泳节奏,快速摇动渔轮,一会儿就把大鱼拉到了水面上。
她舒出口气,比自己钓鱼累多了!生怕跑了老爷子的鱼,让他失望!
“给我,快给我!陈红,你眼神好,看看这条是什么鱼?
这条鱼还真不小,哈哈哈,我又赢了!”
陈红早就看到了,这是一条七斤重的大鲅鱼。
“周伯伯,这鱼是鲅鱼,也叫蓝点马鲛鱼。
红烧,清炖,油炸都好吃!这种鱼肉厚刺少,我们这边爱用它包鲅鱼水饺。
青岛有〈鲅鱼跳,丈人笑〉的说法,去岳父家送礼,这是首选必备的礼品。”
陈红顺手拿过抄网,单手一抄就帮周易爸把鱼给抄上来了。
再看周大伯和小薛,两个人还在和大鱼拔河呢!
周易爸边帮陈红按着大鲅鱼,边不认同的说:“这话不对吧!我们家也买过鲅鱼吃。
不管是红烧还是做馅包水饺,鱼肉发硬松散,不但不鲜,而且腥味还挺大,一点都不好吃!”
陈红解下鱼扔进活水舱,“那不太可能,除非你们买的不是蓝点马鲛。
而是鲐鲅鱼或者是冷冻时间太长变质的鲅鱼。
这种鱼要是不好吃,怎么会被青岛人当成走岳丈家的必备礼品呢!
晚上咱们就做一次鲅鱼水饺,让你们尝尝,真正的鲅鱼水饺的鲜嫩美味!”
“那我们可等着尝你的手艺了,早就听说了鲅鱼水饺的美名,却没尝过真正的鲅鱼水饺鲜美!
我们都以为是误传夸张呢!”
周大伯和小薛也终于把鱼钓上来了,把鱼放到甲板上,小薛用毛巾按着解鱼。
周大伯问陈红,“陈红,这种鱼叫什么鱼,长得也太难看了,模样又奇怪。
这鱼能不能吃,别费了半天劲钓上来,再没法吃吧!”
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