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这菜不是在曲沃的时候曾经从游戏里拿出来给她吃过嘛?
“娘你骑马颠糊涂了不成,别的菜你不认得我理解,苋菜你还能不认得?”
这种一片叶子上红底绿边的菜难道还有别的?
雪媚娘怎么说也曾经是单枪匹马跑了两千里路的,若什么菜都不认得,那她这一路是怎么活过来的?她在野外吃啥?
云雪媚沉默了一瞬。
她把手指转了个方位:“你看错了,我指的分明是那一块地,搭着架子的那快。”
乔芸:“……”
韭娘:“噗嗤。”
乔芸识趣地闭上了嘴。
韭娘脸上的笑意终于自然了几分,她道:“那是种的胡瓜。这会儿早胡瓜正嫩着呢。”
说着,她提着罩裙跨过田埂,来到了胡瓜田里,挑挑拣拣,终于找到了一根刚刚成熟的。她掐断连着的胡瓜藤,将那一跟才刚刚巴掌长、嫩绿中还带着一丝丝青草黄的胡瓜摘了下来。
“喏,东家尝尝吧,可新鲜了!”
她就近找了口水井,把胡瓜洗了洗。用力咔嚓一掰掰成两截,递向乔芸和云雪媚。
胡瓜?
这不就是黄瓜嘛!
农家黄瓜!
乔芸也不客气,美滋滋地接过胡瓜,啃了一口。
眼下的胡瓜口感上已经和后世的黄瓜大差不差了,都是又清脆又水润,带着一丝丝蔬菜本身特有的甘甜,除此之外,没什么其他的味道。
就是唐代的胡瓜肯定不像后世精心栽培的黄瓜一样,这时候的胡瓜个头不大,别说春黄瓜了,就算是秋天成熟的也未必能长到现代的那种大个头。
但是游戏的蔬菜却不是这样,游戏里的黄瓜虽然也叫胡瓜,可果实却跟现代大棚里出产的一样。
“好吃吧!”韭娘的眼睛亮晶晶的,期待地看着二人。
乔芸点点头:“好吃,果然这种瓜果还是刚从地里摘下来的新鲜!”
韭娘脸上露出了憨厚的笑容,她挠了挠后脑勺,说道:“眼下还是早了些,你等到四月中旬的时候,田里相当多的菜都熟了。那时候好吃的才多呢。”
乔芸捧着黄瓜,三两口啃完,把最后一口咽下了,才说道:“你也知道,鼎食记再过半个月就要为大户人家承办大宴席了,这时候吃的就是新鲜二字。最晚我十天后就得准备起来,你看,到时候咱们庄子上能拿出什么菜?”
韭娘顿时认真了起来。
她掰着指头数道:“到时候嘛……胡瓜、菠菜、胡荽、菘菜、芹菜、茼蒿……哦,还有刚刚说的苋菜,都差不多能收了。”
“没有萝卜吗?胡萝卜、白萝卜之类的。”乔芸睁大了眼。
韭娘摇了摇头:“这两种萝卜都是冬、夏、秋三季成熟的,冬天之前窖藏的萝卜都吃得差不多了,这会儿是支撑不起大宴席供应的。”
哎呀……这可真是。
没了萝卜,那吃素的那一桌岂不是少了很多菜?毕竟,很多精美的素菜里都少不了萝卜呀!
“这样吧,现在的萝卜还有多少?”
韭娘皱着眉头回忆了一会儿,最后还是摇了摇脑袋:“这个我说不准,冬天菜窖里存的萝卜不会少,虽说消耗了这么久,但春天的时候因为春笋能吃了,所以速度反而比冬天缓慢了很多。再怎么样,留下个筐还是有的。可这么点根本不够呀!”
乔芸松了口气。
“够了。”
“啊?”韭娘傻了眼,“这么点萝卜够做什么的?”
乔芸嘿嘿一笑,露出一副胸有成竹的表情:“给我留一筐就够了,我要拿来吊、汤、底!”
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