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在深空引力频道之前的节目里,也不是没吃过放了很久的东西。
毕竟城市探险也是“探险”。姜祎成这样儿光靠血氧仪和复方菌剂就敢在未开发系外行星呆一周的疯子,可能会觉得白沅的节目内容不太硬核,但实际上做这行儿也不可能全程都很舒服。
不过在开始吃这些过保质期1几十年的罐头之前,白沅还是按照惯例先在屏幕上打出了他预先准备好的警告:“直播中食用的食物均已确认安全,非专业人士请勿模仿。”
然而姜祎成回头看了一眼无人机上带着的屏幕,弹幕里仍然是一片对于他们竟然吃过期罐头的惊愕和活跃讨论。
弹幕[蓝色]:这……高危操作?
弹幕[蓝色]:虽然但是,这也是空间站探险的常规操作了吧[笑哭]
弹幕[蓝色]:sky自己吃过期食品就算了,带着姐姐一起这样好么[捂脸]
弹幕:这刚从储藏柜里拿出来的,怎么确认安全……
弹幕[蓝色]:前面的朋友,一橙姐姐吃过更危险的东西多的是,都习惯了[斜眼笑]
弹幕[蓝色]:深空引力频道吃的是食物的下限,宜居行星频道吃的是非食物的上限[鼓掌]
弹幕:非食物的均值,不能再多了[滑稽]
弹幕:前面这么多认真的吗?还能比着吃危险食物?
弹幕:传说一橙可以一周不吃饭,靠喝西北风生存[滑稽]
弹幕[蓝色]:前面的别太敏感了,已经说了是确认安全的[汗]
从理论上讲,这些罐头确实没法确认安全,生产商不可能夸下海口说自己的产品能放几十上百年。不过鉴于很多猎奇爱好者已经作为“志愿者”尝试过最早在地球时代末期甚至是二战时时期生产的罐头,其实在废弃空间站吃点儿几十年前星际航行时代初期的罐头算不了什么。
而且星际航行时代的罐头,还是比之前老式的带汤儿带水儿的罐头要“高级”一点儿,至少干湿是分离的。干湿不分离的就像黄桃罐头,黄桃块泡在糖水里,黄桃内的风味物质溢出到糖水里,糖水中的糖侵入黄桃中,液体的分子热运动水平比固体要高,物质扩散也更快。这种罐头放时间长了相对容易均质化,也就是会变成“糊”。
好在水果罐头本身就是甜品类,甜品变糊是大众可以接受的。但是肉菜罐头糊成一坨就有点儿恶心了,因此必须要做成干湿分离的。而干湿分离的最高境界当然是冻干,但是这款老式“亚欧联合食品厂”出品的罐头还没到那个层次,而只是把炒菜中的干物质和酱料分开了。在食用之前需要通过上面的扭棒把中间的分隔层扭开,再摇匀让酱料和干物质充分混合,而后就可以吃了,或者加热之后吃可能口味会更好些。
不过由于失重状态下液体难以处理,肉菜罐头的酱料也不得不做得非常粘稠,特别是在低温状态下很可能直接就成固体了,因此通常即使不是为了口感也得加热一下儿。而相比之下水果罐头的糖水是通过吸管直接喝的,就没有这个麻烦。甚至很多水果罐头自带搅拌器,可以打成半匀浆整体都从吸管里喝,这样在失重环境中反而更方便一点儿。
白沅从储藏柜里拿出来的罐头,此时估计内部温度还处于零下,所以当然是要先加热的。他从工具箱里抽出一个表面黑色内有反射层的保温袋,弯折内嵌的金属丝让它形成一个立方体,并在里面架起金属支架——简易的烤箱就做成了。
而后他又拿了几个带有奇怪形状金属棒的小型电器,用金属丝绑在“烤箱”内部,连着线从里面伸出来,外接了空间站的紧急电源。
弹幕[蓝色]:您的烹饪大师sky已上线[斜眼笑]
弹幕:这是什么黑科技?
弹幕[蓝色]:烤箱狂魔[玫瑰][玫瑰][玫瑰]
弹幕[蓝色]:科普一下,保温袋有反射层可以反射电磁波,里面的金属棒直接用电能转化成热能进行加热~
弹幕:这……不就是热得快2么[捂脸]
弹幕[蓝色]:惊了,第一次发现这还真是热得快[笑哭]
弹幕[蓝色]:弱弱地问一句……热得快是什么?
弹幕:公元人冒泡一下,热得快是最初被用于加热液体的小型电器,把金属部分插进水里就可以加热啦~
姜祎成看到弹幕上有人提出白沅用的这玩意儿是“热得快”,不禁有点儿想笑。不得不说,把类似的简易加热装置都叫做“热得快”也没什么问题,但是听上去这个风格跟深空引力频道不太搭啊。
但是热得快反而不是深空引力频道观众们的关注点。在白沅挑了几个罐头放进简易烤箱开始加热之后,又有人在弹幕里提出了奇葩的问题。
弹幕[蓝色]:所以为什么加热罐头不用水浴?
弹幕[蓝色]:???失重还能用水
浴???
弹幕:这都老粉了,还失重用水浴加热[捂脸]
弹幕[蓝色]:失重环境里,一打开水就满天飞了,没法形成水浴啊[捂脸]
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