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来到菜市场,看见有卖鱼虾的,顾含秋一口气买了许多。
其他的蔬菜,也买了些。
城里就这点不好,啥都要买,不像在农村,吃啥菜直接去地里摘就行了。
顾含秋想到自家院子里有几块空着的地,等回去就让人翻过来种菜,留在那儿也浪费了。
来到卖干杂的地方,买了许多调料,又去药店转了一圈,把卤料配齐。
她准备明天做点卤菜来吃,多做一点,季应烽后天要去军营,这一去又要好几天,正好带点去部队吃。
最重要的是,刚刚季应烽告诉她,明天季老爷子要回来。
老爷子难得回来一次,她这个做孙媳妇的肯定要招待好瑟。
等他们到肉摊时,肉摊时已经没啥肉了,只有几块瘦肉和几块骨头。
主要是他们买东西花了一会儿时间,肉都被卖的差不多了。
顾含秋看见肉摊下面还有一笼没人要的猪下水,感觉有些惊喜。
猪下水,最适合用来卤了,刚刚好。
“老板,剩下的肉和骨头都给我包起来,还有那笼猪下水,也给我包起来。”
“明天早上,你帮我把猪蹄和猪尾巴留着,还有猪下水,也给我留着,我到时候让人来拿,行不?”
“同志,猪下水不好吃,你确定要?”
肉摊老板有些不理解,这猪下水有什么好吃的,要这么多?
一股味儿,送人都没人要。
不怪肉摊老板嫌弃,现在大家的生活条件都艰苦,谁会花精力去收拾猪下水。
猪下水要做的好吃,一是要洗干净,用面粉和草木灰洗最佳,二是花费的调料多。
一般家庭,谁会用白面洗下水,又用几块钱的调料来煮猪下水。
顾含秋不同,她不缺钱,也不缺时间,有的精力来处理它。
“确定,老板都给我留着,要是排骨,明天也给我留点。”
“好勒!你们明天早上来拿就是。”
顾含秋执意要,肉摊老板也不拒绝,赚钱的机会,谁拒绝谁傻。
东西买好后,三人就打道回府。
到了家门口,顾含秋就看见公公季守国在家门来回转圈。
她有些疑惑。
“爸,你没带钥匙?怎么不进屋?”
“小秋,范锦绣回来了。”
看见顾含秋,季家国立马就跟有了主心骨似的,一下就把重点说了出来。
“什么?”
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