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第42章 提前回惠州(第2页)

你可以用来炖汤,和鸡肉一起炖,那汤的味道别提多鲜美了,香菇吸满了鸡肉的汤汁,口感嫩滑又有嚼劲;也可以用来炒菜,搭配五花肉,香菇吸收了肉香,五花肉又带着香菇的鲜,味道绝了!

而且香菇营养丰富,富含多种维生素和矿物质,常吃对身体可好了。”

放下香菇,店老板又拿起一把榛蘑,说道:“再给你介绍介绍这榛蘑,它可是东北的特色野生蘑菇。

这榛蘑都是我们当地的村民在山林里仔细采摘的,每一朵都来之不易。

你看它的颜色,是独特的浅黄褐色,菌柄细长,菌盖小巧。

榛蘑可是炖小鸡的绝佳搭档,东北名菜‘小鸡炖蘑菇’用的就是它。

炖好的榛蘑,口感滑嫩,带着浓郁的山林气息,和鸡肉搭配在一起,简直是人间美味。

而且榛蘑还有一定的药用价值呢,对增强免疫力、延缓衰老都有帮助。”

看着阿金听得入神,店老板又拿起一些松蘑,说道:“这松蘑也是东北的宝贝。

它生长在松树林里,和松树形成了独特的共生关系。

松蘑的味道非常特别,有一种淡淡的松木香,口感也很独特,肥厚多汁。

松蘑的产量相对较少,所以更加珍贵。

它可以用来做松蘑炒青椒,青椒的清爽和松蘑的鲜美相互交融,味道层次丰富;也可以做松蘑汤,喝上一口,那鲜美的滋味能让你回味无穷。”

在店老板的介绍下,阿金对这些东北干蘑菇有了更深入的了解。

他一边介绍,一边还分享了一些辨别干蘑菇好坏的小窍门,比如看蘑菇的干燥程度,太潮的不易保存;看有没有虫蛀和霉变等等。

听着店老板认真又热情的介绍,阿金和小柔不仅被这些美味的东北干蘑菇所吸引,更被他对家乡特产的热爱所打动。

最后,他们毫不犹豫地挑选了一些干蘑菇,准备带回家去,亲自品尝一下这来自东北山林的独特风味。

“老板,我们买了这么多袋,能不能便宜些?”

小柔提着十几袋的干蘑菇走向收钱的地方。

“可以的,难得遇上你们南方人过来我们大东北游玩,还带这么多特产回去,我会以最优惠的价格给你们,东北人可是以好客闻名的,放心吧,保证不会让你们吃亏。”

“嗯,这些都能上飞机吧?别到时我们过不了安检就麻烦。”

“可以的,你们在南方哪里啊?”

“广东,能上飞机我们就不去找快递,直接带回去。”

“哇,广东,一个南一个北,你们觉得这里冷不冷?我可听说你们广东还有二十几度呢。”

“还好吧,不算太冷,年轻,还能扛得住!”

店老板听说他们要上飞机,帮忙打包得更严实,边干活边聊起了天。

翌日,阿金和小柔带着这些特产登上了飞机,提前返回到了惠州。

下了飞机,阿金和小柔打车回了家。

一些关系好的同事知道他们回来了,纷纷上门来拿特产。

小柔忙前忙后地招呼着,脸上洋溢着幸福的微笑。

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