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第24章 从现在开始你就是避难所的厨子了（第2页）

用力拍了拍这位小萌新的肩膀。

楚光郑重其事地将熏肉的工作交给了【西红柿炒蛋】，并嘱咐了一遍安全方面的问题，然后便心情愉悦地走掉了。

不错。

又解决了一个麻烦。

话说现在粮食问题已经有眉目了，自己是不是应该试着多招一些玩家进来，提高一下生产力了？

只靠这几双手，忙到月底都未必能把疗养院的围墙修起来。

就在楚光如此想着的时候，不远处忽然传来了一声激动雀跃的欢呼。

“牛批！！！”

“妈的，总算是成了！”，！

可……我能为您做些什么？”

“问得好。”

楚光看向了一旁的熏肉架。

“我尝试了熏制肉食，但效果并不理想，我需要你解决食物存放的问题……我看过你的资料，组织说你有处理食物的相关经验对么？”

炒蛋愣住了。

“我大概懂一点，但游戏毕竟是游戏——我的意思是，我也不确定我的经验在这里是否管用。”

想到这里是游戏世界，炒蛋兄临时改了口，不过看样子npc似乎也没在意，大概是程序中设定了自动忽略掉与游戏无关的现实相关元素。

“无妨，我需要专业人士的意见，”说着，楚光看向了一旁的熏肉架，“你帮我看看，我做的熏肉架到底是哪里出了问题。”

看着眼前的木头架子，炒蛋陷入了沉默。

与其说是哪里出了问题……

倒不如说哪里都是问题。

“这个……首先熏肉得在密闭环境中吧，您这烤法怕是把外面烤焦了也没用。还有这肉上面，洒的是香料？”

“一种特殊的烟叶。”

“烟叶？！”

“嗯，”看着一脸诧异的炒蛋，楚光点了下头，“这里是内陆地区，盐很贵，当地的幸存者用这种富含芳香族化合物和焦油的烟叶来代替食盐，揉碎了抹在食物表面，通过加热让防腐物质和食物表面的油脂混合，达到防腐效果。”

还能这样？！

炒蛋整个人都惊了。

有些芳香族化合物确实能当食品防腐剂，但他还是第一次听说这玩意儿能拿来吃。

也许不过量就不致死？

但直觉告诉他，这种熏制工艺简直等于以毒攻毒……

“其实就算不放盐也是能熏肉的……只是风味不太好。您说的这种方法我不了解，不过这么熏出来的食物，从健康的角度来讲也不太合适吧。”

炒蛋的说法比较委婉，因为听说npc有好感度的设定，好感度高了才能接隐藏任务。

换现实里，他直接翻白眼了。

“不用放盐也行？！”楚光愣住了。

“嗯……微生物需要水分才能生存，熏制肉食本质上就是烘干肉中的水分，达到脱水的效果。有盐的话效果会好一些，保存时间更久，而且风味更好。但没有的话，只要操作得当也是可以的。”

“当然，如果脂肪含量高的话，脱水会比较麻烦……这还是得看具体是什么肉。”

说到这里，炒蛋停顿了一下，有点儿尴尬地看了一眼旁边的熏肉架，小声说道。

“但无论是哪种情况，您这都没做密封……肯定是不大行的。”

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