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第195章 捉泥鳅（第1页）

编这种笼子是一个技术活，大山这种大汉估计是不会。

就大山这股子愣劲，应该是直接徒手挖。

徒手挖也行，就是麻烦，效率不高，还容易被咬。

反正也是没有什么事情，就慢慢的弄。

这个时候，不光黄鳝，就连泥鳅都是好东西。

只是这些东西处理起来麻烦，一般人也不会处理，不会处理的人，做出的东西根本不能吃。

这东西是生活在臭淤泥中的，你处理不好，就有一种臭泥的味道。

张卫国对这东西还是有些茫然的，不知道该怎么弄。

现在，大山会处理，就不用张卫国麻烦了。

大山在处理黄鳝，张卫国就去看看酿酒。

大山已经尝试了多种酿酒方法。

看看酿出的酒有什么不同，哪种方式酿造出的酒品质最好。

张卫国不考虑产量，只考虑口感，一定要酿造出最佳的口感。

每个人的口感都不一样，有的人喜欢喝高度的，有的人喜欢喝低度酒。

张卫国的酒要适合大多数的人，能够满足大多数人的需求。

这些酒也不是为了现在卖，就是为了储存。

张卫国又尝了尝最近酿造的酒，这口感已经接近了张卫国的要求。

再试两次，应该就可以了。

张卫国还是非常高兴的，比他想的还要快。

应该是大山吸收了别人的意见，要是让他自己摸索，还不知道要弄到什么时候。

吸收前人的经验非常的重要，那些都是前辈经过多次失败总结的成功经验。

你就不用在同样的问题上犯同样的错误了。

这样你就减少了试错的成本，节省了大量的时间。

你还能选出一个最优的结果。

很快大山就做好了，不用吃只闻味道就知道不错。

大山把最新酿造的酒拿出来喝。

大山还是挺喜欢现在的生活的，有酒可以喝。

而且都是自己亲手酿造的。

张卫国吃了一口黄鳝，肉质细腻，味道鲜美，真是不错。

大山这手艺真是不错，别的做的如何不知道，这黄鳝做的非常的好。

没有丝毫的土腥气。

就这个手艺，自己开一家专门做黄鳝的餐馆，也能够大赚一笔。

“你这手艺真不错，以后可以多抓点黄鳝吃。”

“我这里正好有两个笼子，就给你了，你平时没事的时候，就去抓几条。”

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