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第486章 鲅鱼渣（第1页）

张卫国离开这么久的时间，也好长时间没有见这些人了。

张卫国把张悦带着一起回家。

回到了家，首先上来的是小狐狸。

小狐狸特别的黏张卫国。

然后是女儿，最后是儿子。

小儿子还不知道在哪里玩的，根本不愿意搭理张卫国。

张卫国把给她们准备的礼物拿出来。

有了礼物，大家都很高兴，有很多的东西都是在香江买的，这里是没有的。

一家人都有，谁也不能落下了。

张卫国给他们分配完礼物，就让她们玩去了。

张卫国打算自己动手做饭，给大家做一顿饭。

先是准备食材，炖排骨。

张卫国还有鲅鱼，打算炒一个鲅鱼渣吃。

先是把鲅鱼清理干净，把油倒在锅里。

张卫国把鱼放在锅里把鱼煎一下，等到一面发黄了，再煎另一面。

等到两面都是金黄色的了，然后把鱼刺弄出来。

这鱼刺是整个的，把这个刺弄出来，就没有其他的刺了，清理起来还是很简单的。

等到把鱼刺弄出来了之后，张卫国用铲子把鱼肉弄碎。

等到把肉炒的金黄，就开始调味。

等到鱼肉已经可以了，再把洋葱块加进去。

然后，翻炒几下出锅。

这样做出来的鱼，还是很好吃的。

这样吃的，山东人居多，还有鲅鱼馅的水饺。

鱼肉还能够炸丸子，有很多的吃法。

旁边的排骨也炖好了，直接加上一些白萝卜，再炖一会就出锅了。

张卫国又炒了几个菜。

大家一起吃饭，这是好久之前的事情了。

现在，张悦两姐妹也开始工作了，很少回来了，在一起吃饭的机会就少了。

等到张卫国的两个孩子长大了，一起吃饭的机会就更少了。

现在，两个小家伙还小，等到上班还要等几年的时间。

他们想要干什么，张卫国是不会管的。

想上班就上班，不想上班就回来继承家产。

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