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小娘皮是一点面子都不给,戏谑地跟众人说:“其实……西诗的食材采购价格我都看过,因为我还在杭城的西诗打过工。”
小娘皮这些话半真半假,她故意隐瞒了重要的信息,比如……她为什么能在西诗打工。
而这一番话,也确实吸引了江婉等人的注意力:“啊?你还在西诗打工过?采购价格这种东西应该不能随便向外透露的吧?算不算商业机密?”
小娘皮摇摇头:“不算,因为我就算告诉你,你也不可能那个价格买到,就你们现在吃的那个最大块的牛排肉,单斤最低的时候才七块钱一斤,你们觉得自己能吃几斤?”
“?”
除了萧楚生这边的几人,剩下所有人都惊呆了,也包括朱雯。
朱雯只知道西诗这个品牌也是萧楚生搞出来的,但她确实没了解过具体的,只知道那家店……很赚钱!
可当听到这么好的牛排,一斤才七块?这也太离谱了吧?
“不可能吧?现在外面买一斤牛肉都要多少钱?”张磊也惊呆了。
原本他以为这家店是靠前期赔钱拉人气,后期再缩水,可实际情况……好像却跟他想的根本不同。
这岂不是一开始就能盈利?
关于这些东西,不管是萧楚生,还是小娘皮都不会告诉他商业机密。
所以萧楚生只是笑了笑,说道:“食材的采购价格就是这样子,这就叫上游供应,不然怎么赚钱呢?你猜我家杉杉的茶里面,用的牛奶几块钱一斤。”
众人茫然地摇头。
萧楚生不紧不慢说道:“平均成本三毛钱一斤。”
“???”
这话萧楚生没开玩笑,但却玩了文字游戏,因为他用的是“平均成本”。
什么叫平均成本,就是把养牛场里那些超出供应需求的牛奶也算了进来,这部分牛奶相当于源头供应商,没有中间商赚差价!
而商用批量采购时,成本固然也低,但却不可能低到这个程度。
可这些都不重要的,重要的就是唬人,尤其是唬外行。
果不其然,不管是张磊这边三个大男生,还是笨蛋美女宿舍里的三个女生,全都开始怀疑人生了。
因为做生意这种事情……似乎完全跟他们想的不同。
张磊只觉得自己的认知都出现了偏差,本来还信誓旦旦地想在女孩子面前表现一下自己,结果发现对方好像比自己还懂。
可转念一想,这个女生也不是普通人了,她堂哥可是萧楚生,说不定见多识广呢?
这就让张磊意识到自己好像走了一步臭棋,他太低估萧有容了。
“萧楚生,这里的饺子真那么好吃?”
张瑶看萧楚生一口一个牛肉大葱饺子,吃得不亦乐乎,忍不住好奇问。
其实其他人也好奇,但好奇归好奇,他们都不想让主食在自助餐里占了肚子。
萧楚生轻嗯了一声:“这里的炒菜,主食比你去外面大部分的家常小饭店都要好吃得多,当然我不是说有多好,主要……全靠同行衬托。”
“……”
一句全靠同行衬托给所有人都干沉默了,因为他们想到了衫茶。
同行除了沪上阿姨就没一个能打的,导致他家生意格外好。
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