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第244部分（第2页）

天下间所有的母亲，都会认为自家的孩子是最棒的，更何况叶母拥有着像李锋这样优秀的孩子，平时叶母不显山不露水的，一副温和如水的样子，但是一旦涉及到自己孩子的问题，她却是瞬间会变成一名斗士，逮谁斗谁！

“那好吧！”既然连母亲都这么说了，李锋只好恭敬不如从命。

李锋问道：“妈，那你想吃什么？”

“我啊，”叶母呆了一下，没想到儿子会问自己的意见，不过她很快回过神来，看着李锋，目光中闪过一丝追忆，“妈好久没尝过你做的月子餐了，要不做几道当初你为我做过的小菜？”

“行啊！”李锋不假思索地点点头，随后便站起来对虞庆海说道，“虞叔。要劳烦用一下你们的厨房了！”

“干嘛要去厨房啊！”虞天罡笑眯眯地说道，“就在这里做不就好了！阿海，去把那套移动灶台推过来。咱们啊，一边吃一边好好欣赏小锋的厨艺！告诉你，小锋不但炒的菜好吃，这烧菜的过程啊，那也是极其赏心悦目的！”

“啊？好嘞，我这就去安排！”虞庆海点点头，虽然是一脸的将信将疑。但还是依言去安排了。

十来分钟后，移动灶台推进了包厢，各种油盐酱醋以及一应食材也全都准备妥当。

在众人的目光下。李锋任由母亲亲手为他席上围裙，来到了灶台前。

李锋准备下手做的有三道菜，分别是花生猪手汤、遮目鱼肚粥以及黄焖勺鸡，三道菜基本都是用来煮的。也符合当时李锋年仅六岁时的情况。

当肖五味看到李锋选择这三道菜的时候。脸上不禁闪过一丝不屑，在他看来这三道菜寻常至极，根本就玩不出什么花样了！

很显然，这个年轻人肯定是哪个老头子家的后背，所以这帮老爷子们才会爱屋及乌地这么夸赞对方！

就在肖五味心中胡思乱想之时，李锋则已经着手开始了烹饪。

他先处理的便是那只刚刚被煮熟的勺鸡，原本这是后厨那边准备用来做汤的，虞庆海得知有现成的。便直接要了过来。

将勺鸡放在案头上，李锋照旧一道破开了勺鸡的凤尾。对方准备做的应该是一道简单的勺鸡糖，所以里面并没有添加任何辅料，这也保证了勺鸡的原汁原味。

在破开了凤尾之后，李锋双手抓住勺鸡的两边，一阵如同揉面一般的胡乱搓揉。

看到这一幕，所有人的目光都充满了疑惑。

赵老爷子疑惑地问道：“小锋这是在干吗啊？这好像是勺鸡不是面团吧？”

“你问我，我问谁去？”汤老爷子没好气地回了一句，“反正看着就是了！”

“咔咔咔！”在众人疑惑的目光下，李锋每一次揉搓必然会带动勺鸡发出一骨骼的响声。

在搓揉了差不多一分钟后，李锋将手探入凤尾，轻轻一拉，直接从那勺鸡中抽出了一副完整的鸡骨架子！

“哇哦！”看到这一幕，在场的所有人全都露出了满脸的震惊，虞庆海终于明白过来为什么刚刚自家的老爷子会说看李锋烧菜也是一种享受！

看到李锋这种神乎其神的技艺，这丝毫不亚于品尝一道美味绝伦的美味佳肴啊！

至于肖五味，此时却早经看呆了！

“这是……分肉错骨手？！”因为震惊，肖五味的嘴巴不自觉地长得老大，以至于下巴出发出了一阵“咔咔咔”的**声，幸亏他反应过来，及时闭上了嘴巴，否则这下巴直接就被他自己给弄脱臼了！

不过肖五味却无暇在意自己阵阵发酸的下巴，看着案台上那一副完整的鸡骨架子，肖五味知道自己不是在做梦，刚刚对方施展的一定就是传说中厨道七术之一的分肉错骨手！

黄焖勺鸡这道菜一定是要趁着鸡肉还热着的时候下锅，这才才能在接下来的焖煮中让汤汁入味。

在将骨架完全取出来后，李锋操起一旁的菜刀，甩起一片刀花，那勺鸡便被均匀地剁成了鸡块，除此之外，李锋还将那鸡骨架子也切成了小块放在一旁。

然后便热油，放入茴香、葱姜等辅料煸锅，再加甜面酱烧熟，在最后放入鸡块，和各种酱料后，将之前烧煮勺鸡留下来的鸡汤浇入其中，盖过焖煮。

趁着这个时候，李锋另起炉灶，热油，放入调料，将那份鸡骨用勾芡好的淀粉涂抹均匀后丢入油锅中油炸起来。

几分钟后，一份香喷喷的油炸鸡骨便出锅了。

李锋笑着示意一旁的助手将那盘油炸鸡骨送上去：“来，先尝一尝这份油炸鸡骨，味道不错哦！”

鸡骨上桌，一帮老爷子便迫不及待地伸出筷子夹了一根放入口中。

“咔咔咔！”

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