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“素菜啊,素菜下次再教,今天教一道肉菜,菜名叫荔枝肉。”
芸娘边说边开始准备食材。
月季有些担忧的看着大姐,大姐能动肉了吗?不过大姐的神色很是平静,应该没问题,要是不成的话,一会大姐只动嘴。自己动手好了。
“荔枝肉?为什么要叫这个名字啊。”
月季今日话比较多,她也是用这样的话分散芸娘的主意力。希望她不要想的太多。
“因为这道菜做出来形状非常像荔枝,所以就取了这么一个名字。”
芸娘觉得这菜名很简单啊,不明白为何月季会发问。
“荔枝?荔枝是什么?听着怪怪的。”
月季微微皱眉。
芸娘一愣,随即明白过来,这里不是现代,荔枝可是一种稀罕的东西。别说月季了,估计这厨房内就没人听说过。
“荔枝是一种水果,外皮是红色的,里面是白色的肉,还有黑色的核。果肉看着晶莹剔透,吃起来很甜,很多水,很好吃的,不过不能多吃,不然会上火。”
芸娘简单的对月季解释着。
“看你说的这么明白,芸娘,你吃过这个叫啥荔枝的吧。真有那么好吃?”
王大娘接了一句。
赵氏笑笑道:“她哪吃过啊,不过是教她做饭的师傅告诉她的。”
赵氏是知道闺女的,闺女确实没吃过,她怕别人问多了会被人笑话。
“呵呵。”
芸娘笑了笑,她吃过很多,不能却不能说。
“原来是听说的啊,看你说的这样明白,我还以为你吃过呢。”
王大娘也笑了一句。
“我听说有朝代宫内的娘娘就很喜欢吃荔枝,每年荔枝一熟,那个地方的官员都要派人快马加鞭的给送到宫内,这种水果一天就变颜色,超过三天变味就不能吃了,所以送荔枝的人必须以最快的速度送去,路上人不能休息,马都要累死呢。”
芸娘讲的是杨贵妃爱吃荔枝的故事,可这里是架空的年代,她也不清楚到底有没有杨贵妃,杜牧有没有写下“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。”这样的名句,只能用简易的白话诉说着。
“乖乖,这么出名啊,原来是给皇帝老子和宫内的娘娘吃的,那肯定是好东西,怪不得咱们都没听过呢。你知道的可真多。”
王大娘惊叹着。
“芸娘,你快做,做完了也让我们看看是个啥稀罕玩意。”
王大娘开始催促。
“好,今个先做出来看看,等以后有机会,能买到荔枝的话,我买来给大家尝尝。”
芸娘说完也感叹了一声,她也有些怀念荔枝的味道了,这里吃水果是真不方便。
“我们要能吃到荔枝,哪岂不是也和娘娘一样了?芸娘,不管能不能吃到,大娘可是先谢谢你了。”
王大娘说完笑了起来,赵氏也巧花婶子也都咧嘴笑着,一时间厨房内的气氛很欢快热闹。(未完待续。。)
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284章 荔枝肉
众人说笑了一阵,芸娘觉得心情也平静了下来。
她拿起了一块选好的瘦肉。
肉色发红,不像现代那些排酸肉,看上去发白。这个肉看着鲜红,泛着油光。
芸娘的手还微微有一丝的抖,她深深的吸了一口气,然后开始下刀。
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