手机浏览器扫描二维码访问
秦磊跟秦鑫对视一眼,秦鑫握拳,给他比了个加油的手势。
秦磊深吸一口气,对邵华道,“妈,你再教我一遍这饺子怎么包吧,我重新再包一遍。”
秦磊喊她啥?
邵华包饺子的动作微不可察地一顿,面上毫无波澜,“包饺子的诀窍很简单,那就是手要稳,不要贪,不要贪指的是不要贪多放馅料,手要稳指的是捏褶子的时候要稳稳当当,一点一点地捏。”
秦磊认真地听完,每做一个动作就问邵华一遍,“妈,加这么多馅料够吗?”“妈,你看这个褶子捏的咋样,是不是大了。”
一连串的妈,喊得邵华头晕,刚才还有点小激动的,现在激动已经一散而空了。
秦磊包了几个饺子以后,再包出的饺子总算上了轨道。
不说跟邵华包的饺子一样完美,但至少像模像样了。
秦厉挨个点评,“我看以后就老大能继承邵大厨你的厨艺了,其他三个就别想了。”
邵华分神看他一眼,“我才不用他们继承我的厨艺。”
秦厉奇了,“为啥啊?”
邵华厨艺真的是顶呱呱,这么棒的厨艺,不找个好点的继承人传承下去?
就比方说邵美琳和邵美婵,不就是顶顶好的厨艺继承人。
不过秦厉也看出来了,邵华似乎真的没这个意思,她带着孩子们做菜,玩的意思比较多,看邵美琳跟邵美婵饺子都包成那个熊样了,她也没说啥。
邵华道,“我自己是喜欢做菜,才走上了做厨师这条路,以后小的们想干啥,都取决于他们的兴趣爱好,只要不是作奸犯科,我都举双手双脚支持。”
秦厉愣了半晌,才道,“你还真开明。”
邵华弯起嘴角,“听到了吗,小的们,只要你们喜欢,就放开手脚去做吧,妈在后面支持你们。”
邵美琳甜甜一笑,“妈你真好。”
可不好么,秦厉抿了抿嘴,他都羡慕四个小的了。
这些饺子做好,天都已经擦黑了。
冬天天黑的比较早,邵华一看墙上的挂钟,才六点半不到。
她起身伸了个懒腰,指挥秦厉跟四个小的煮饺子,她则到厨房里料理晚上的年夜饭。
中午就已经把大部分的食材料理好了,现在只要下锅一煮就成了。
晚上就吃椰子鸡汤煮的火锅,人多吃火锅才热闹,鲜甜鲜甜的椰子鸡汤,把肉片和蔬菜下进去,汆出来的肉片跟蔬菜都带着一股子椰子的清香和鸡油的肥美。
火锅吃的差不多了,重头戏就轮到她带着四个小的包的韭菜馅、韭菜猪肉馅、虾仁瑶柱海胆馅的三馅饺子。
椰子鸡汤喝了个底儿掉,锅里重新倒入洒着葱花的清汤。
邵美琳先把她自己包的那个巨无霸韭菜饺子下了进去,邵华帮她重新包了一遍,虽然样子依然丑,但至少不会散架了。
巨无霸韭菜饺子一下进锅里,清汤差点溢了出来,可见这饺子有多大。
邵华怕饺子煮不熟,用筷子在饺子皮上戳几个洞,“我估计你吃这个饺子就够饱了。”
邵美琳嘻嘻一笑,“不够不够,我还要尝尝海鲜馅的饺子呢。”
邵华拿起竹帘,用筷子把竹帘上的饺子拨到清汤锅里,白白胖胖的饺子挤挤挨挨地围在巨无霸韭菜饺子旁边,颇有点七星伴月的意思。
巨无霸韭菜饺子虽然下的最早,但是后下的饺子比它熟得快多了。
邵华用漏勺把饺子捞起来,每人碗里放了几个,“都尝尝。”
韭菜馅的饺子,还是自己包的,都不用邵华说,秦磊伸出筷子,轻轻一夹,饺子就挂在筷子中间,再一蘸醋碟,把饺子放进嘴里,韭菜独特的香味,配上酸酸的醋,香得能吞掉舌头。
秦厉三两口就干光了他碗里的三个饺子,抄起漏勺,一下舀了五个,一个韭菜馅的,两个韭菜猪肉馅的,两个虾肉瑶柱海胆馅的。
隋蚁 1914美国航空大亨 论咒术师和网王的适应性 妖有仙妻 生活因你火热 在柯学世界三观重组的日子 再婚后,我被首富大佬娇宠了 御兽时代:我成了固拉多 在柯学漫画抢高光 在胡言乱语中找正文 [洪荒]那条河她有毒 绝世邪君 英雄联盟之异界武神 绝世仙帝之重生 人气角色扮演中 魂灵大陆之旧神转世 火影之盗帅传奇 朕的妖 笑炮客栈 重案集:幺生活反应
一代魔君,逆天重生!为复血海深仇,重回都市,掀起血雨腥风!当其锋芒展露的刹那,美女院长,萌呆萝莉,清纯校花,冷艳总裁纷至沓来!...
在我心中,曾经有一个梦, 要用歌声让你忘了所有的痛。 灿烂星空,谁是真的英雄, 平凡的人们给我最多感动。 重生平行世界,缔造歌王传奇!...
军少娇宠未来大小姐由作者绵绵妙创作全本作品该小说情节跌宕起伏扣人心弦是一本难得的情节与文笔俱佳的好书919言情小说免费提供军少娇宠未来大小姐全文无弹窗的纯文字在线阅读。...
聚焦巅峰火爆畅销他是世界闻名的巅峰杀手,却被家族逼婚,与美女总裁住在了一起。彼此看不顺眼却又不得不同居,萧凡决定回学校散散心,可是...
中原武林大地北有天芳谱七朵名花,南有美人图十二美人!武林之中,侠女成风,我一出世,无一落空。皇帝本多情,情深意更浓,武林有南北,皇帝就是我。...
...